わさびのカロリーや糖質はどれくらい?柿の種わさび味のカロリーは?

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今日は、わさびのカロリーや糖質をテーマにしていきたいと思います^^

 

わさびのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。
またわさび菜ではどうでしょう。

 

わさびについてまとめていきます。

tube_wasabi

 

わさびのカロリーはどれくらい?

わさびは、ツーンと鼻にくる辛味が特徴ですが、
基本的に、わさびは根茎の部分を食用とします。

 

最近では、すでに練ってある 「練りワサビ」のチューブタイプが
普及していますが、
このチューブタイプのものは、
ホースラディッシュわさび大根と呼ばれる
西洋わさびを使用しているといわれています。

 

わさびは、お寿司に使用されるだけでなく、
タコわさびなど、お酒のおつまみとしても
人気のあるものに使用されることも多いです。

 

そんなわさびのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

食品成分表をもとにすると、
わさび100gあたりの栄養成分は以下のようになっています。

 

~練りワサビ100g~
エネルギー:265kcal
水分:39.8g
タンパク質:3.3g
脂質:10.3g
炭水化物:39.8g
食物繊維:0.0g
このようになっています。

 

練りワサビは、100gあたり 265kcal
となっています。

 

実際にお寿司等で使用する量3g程度ですと、
8kcal 程度です。

 

わさびを大量に使用することはないので、
そこまでカロリーは気にするほどではないですね。

ve_1690

~わさび~
エネルギー:88kcal
水分:74.2g
タンパク質:5.6g
脂質:0.2g
炭水化物:18.4g
食物繊維:4.4g
※わさび・根茎-生
そのままのわさびですと、
100gあたり 88kcal 程度になります。

 

~わさび漬け~
エネルギー:145kcal
水分:61.4g
タンパク質:7.1g
脂質:0.5g
炭水化物:28.0g
食物繊維:2.7g
※わさび・わさび漬
わさび漬けは、100gあたり 145kcal になります。
一食分20g程度で 29kcal 程度です。

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わさびの糖質はどれくらい?

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

vegetable_wasabi

ですので、練りわさび100gあたりの糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量=39.8-0=39.8

 

練りわさびは食物繊維が含まれていないので、
100gあたり 39.8g の糖質を含んでいるという
ことになります。

 

1食分3g程度で、 1.2g となります。

 

また、 わさび(根茎)は100gあたり
糖質は、 14.4g

 

わさび漬けは、100gあたり
糖質は 25.3g
となります。

 

 

柿の種わさび味のカロリーは?

わさび風味で人気のお菓子である柿の種ですが、
カロリーはどれくらいでしょうか。

sweets_kakipi

柿の種「わさび」100gあたりの栄養成分は、
以下のようになっています。

 
エネルギー:478 kcal
タンパク質:14.4 g
脂質:19.5 g
炭水化物:61.1 g
このようになっています。

 

ですので、柿の種のわさび味のカロリーは、
100gあたりで、 478kcal となります。

 

また包装1パック(約30gあたり)で
栄養成分は
エネルギー:145 kcal
タンパク質:4.4 g
脂質:5.9 g
炭水化物:18.5 g
このようになっています。

 

引用元:http://www.kamedaseika.co.jp/item/itemDetail.html?itemId=1026

 

わさび味ではない柿の種は、
1パックあたり
157 kcal
となっており、わさび味の方が多少カロリーは低いですが、
どちらにしろカロリーは低くはないですね。

 

ついついおつまみとして、つまんで食べてしまう柿の種ですが、
食べ過ぎには注意が必要です。

 

色々な味の柿の種も♪
 



まとめ

今回は、わさびのカロリーや糖質をテーマにして
まとめてみました。

 

カロリーはほとんどないと思われがちのわさびですが、
わさびにもカロリーはあります。

 

ただ少量であれば、気にするほどの
カロリーではないといえます。

 

また、わさび味の柿の種も、カロリーは高いので
食べ過ぎには注意が必要です。

 

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