タピオカのカロリーや糖質はどれくらい?タピオカ ミルク ティーでは?

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今日は、タピオカのカロリーや糖質をテーマにしていきたいと思います^^

 

タピオカのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

またタピオカミルクティーではどうなるでしょう。

 

タピオカについてまとめていきます。

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タピオカのカロリーはどれくらい?

タピオカは、デザートやドリンクに使用されることも多く、
ココナッツミルクやミルクティーとの相性も良いですね。

 

そんなタピオカの原料は キャッサバという芋です。

 

キャッサバは、主に熱帯に生息しており、
主食としている人達もいます。

 

そのキャッサバの芋からとれたでんぷんを水で溶いて
加熱し、そして粒状に乾燥させたのがタピオカです。

 

通常は、この乾燥させたタピオカを長時間茹でて
戻すことで、もちもちの食感が味わえます。

 

そんなタピオカのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

食品成分表をもとにすると、
タピオカ100gあたりの栄養成分は、
エネルギー:351kcal
水分:12.8g
タンパク質:0.1g
脂質:0.2g
炭水化物:86.7g
食物繊維:0g
※タピオカパール-乾
このようになっています。

 

ですので、タピオカは100gあたりで、
351kcal となっています。

 

ただ、これは乾燥したものなので、
実際は、水を吸っているので、
4倍程度に膨らむ とされています。

 

ですので、実際1食分は、乾燥したタピオカ大さじ1杯程度なので、
カロリーは、 大さじ1杯8g 28kcal 程度になります。

 

少量であれば、タピオカ自体のカロリーが高いといっても
気にするほどの量ではありません。

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タピオカの糖質はどれくらい?

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

ですので、タピオカの糖質も同じよう計算することができます。

 

ですが、タピオカには、食物繊維が含まれていないので、
糖質=炭水化物量となるので、
タピオカ100gあたりの糖質は、
86.7g となります。

 

1食分8g程度ですと、糖質は、 7.0g 程度
となります。

 

基本的に、材料がでんぷんなので糖質は
多く含まれているといえます。

 

 

タピオカミルクティーのカロリーはどれくらい?

人気のタピオカミルクティーですが、
カロリーはどれくらいでしょうか。

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タピオカ:大さじ1杯
紅茶:160g
牛乳:40g
砂糖:12g


タピオカは乾燥タピオカとし、
水で戻すものとします。

 

このような材料の場合、それぞれのカロリーは
以下のようになります。
タピオカ:28kcal
紅茶:2kcal
牛乳:27kcal
砂糖:46kcal



103kcal
ですので、タピオカミルクティー1杯あたりで、
カロリーは 103kcal 程度になります。

 

砂糖の量を増やすとそれだけカロリーも高くなります。

 

この材料の場合は、
1杯あたりの 糖質 20.9g
となります。

 

タピオカも砂糖もカロリーが高く、
そして糖質も多く含まれています。

 

自宅で簡単にタピオカミルクティーを作れる♪
 



まとめ

今回は、タピオカやタピオカミルクティーのカロリーや
糖質をテーマにしてまとめてみました。

 

タピオカは、でんぷんから作られているので、
カロリーも高いです。

 

食感がもちもちで美味しいのですが、
食べ過ぎには注意が必要です。
カロリー(kcal) 糖質(g)
タピオカ100g 351 86.7
タピオカ8g 28 7
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