きび団子のカロリーや糖質はどれくらい?いきなり団子では?

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今日は、きび団子のカロリーや糖質をテーマにしていきたいと思います^^

 

きび団子のカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。
またいきなり団子の場合はどうなるのでしょうか。

 

そんなカロリーや糖質についてまとめていきます。

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きび団子のカロリーはどれくらい?

きび団子といっても、日本には実は様々なきび団子が
存在します。

 

食品成分表で示されているきび団子は、
求肥を成形して、砂糖をまぶしたものをさしています。

 

きび団子といえど、きびが入っていない製品もあります。

 

きび団子というのは、
本来黍団子といい、黍を粉にしてそして作った団子を指しますが、
そのきび団子とは作り方がそもそも違っています。

 

食品成分表をもとにすると、
きび団子100gあたりの栄養成分は以下のようになっています。
エネルギー:304kcal
水分:24.4g
タンパク質:1.7g
脂質:0.3g
炭水化物:73.5g
食物繊維:0.3g
このようになっています。

 

ですのできび団子は、炭水化物の割合が多いため、
100gで 304kcal
カロリーがかなり高くなっています。

 

きび団子100gで 白米ごはん180g程度に相当するので、
和菓子の中でもカロリーは高いといえます。

 

また、 きび団子1個の大きさは15g程度ですので、
1個で 46kcal となります。

 

15g程度ですが、46kcalですので、
カロリーは低くはないですね。

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きび団子の糖質はどれくらい?

ではきび団子の糖質はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

ですので、きび団子の糖質も同じように計算することができます。

 

きび団子100gあたりの糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量=73.5-0.3=73.2g

 

よって、きび団子100gで 73.2g 程度になります。

 

炭水化物量が多いので、糖質も多いです。

 

また、 きび団子1個あたりの糖質は、
11.0g となります。

 

いきなり団子のカロリーは糖質はどれくらい?

いきなり団子は、切ったさつまいもの上に餡子をのせて、
それを小麦粉で包み、蒸しあげたものを指します。

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熊本県の郷土料理で、「いきなり(すぐに)作って出せる」という
理由で、いきなり団子と呼ばれるようになったそうです。

 

そんないきなり団子には様々なレシピがありますが、
以下のような材料で作ることができます。

 

~いきなり団子1個~
薄力粉:20g
塩:0.2g
水:10cc
さつまいも:50g
あん:20g


 

このような材料の場合、それぞれのカロリーは
以下のようになります。
薄力粉:74kcal
塩:0kcal
さつまいも:66kcal
あん:49kcal



188kcal
よって、いきなり団子1個(101.1g)程度で、
188kcal となります。

 

さつまいもと餡子がはいっているので、
満腹感も得られやすいですが、
通常のお饅頭と比較すると、
カロリーは低いと考えられます。

 

また、いきなり団子の糖質も同じように計算することができますが、
1個あたりの栄養成分は、

炭水化物量 41.7g
食物繊維量 2.8g


よって 糖質 38.9g

 

よっていきなり団子1個で、38.9g程度になります。

 

餡子だけのものと比較すると糖質量は少ないですが、
1個で40g程度も含まれているので、
注意が必要です。

 

いきなり団子はネットでの購入もできます♪


まとめ

今回は、きび団子のカロリーや糖質、そしていきなり団子について
まとめてみました。

 

きび団子もいきなり団子も、お菓子に分類されるので、
それなりにカロリーは高いですし、
糖質も含まれています。

 

ですので、ダイエット中の方は注意しましょう。

 

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