白玉団子のカロリーや糖質はどれくらい?笹だんごでは?

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今日は、白玉団子のカロリーや糖質をテーマにしていきたいと思います^^

 

白玉団子のカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。
また笹団子ではどうなるのでしょうか。

 

カロリーや糖質についてまとめていきます。

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白玉団子のカロリーはどれくらい?

白玉団子は、白玉粉に水をくわえて、こねて丸め、
そして茹でたものを指します。

 

白玉団子はもちもちとした食感が人気ですし、
そしてあんみつやおしるこなど、様々な料理に
利用されています。

 

市販でも販売されていますが、
自宅でも作ることができます。

 

そんな白玉団子は、以下のような材料で
つくることができます。

 

~白玉団子1個~
白玉粉:5g
水:4g


このような材料の場合、
それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

 
白玉粉: 18kcal
水: 0kcal
よって、白玉団子1個(9g)程度で、 18kcal 程度
になります。

 

大きさにもよりますが、
1個20kcal程度になるといえますね。

 

また、白玉団子には、餡子や黄な粉をかけて食べると
思いますが、

餡子100g:244kcal
きなこ100g(黄な粉50g:砂糖50g)411kcal


と1個に使用する量は少量だと思いますが、
大さじ1杯でもそれなりにカロリーはあります。

 

白玉団子の糖質はどれくらい?

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

白玉団子も同じように計算することができますが、
白玉団子には食物繊維が含まれていないので、
炭水化物量がそのまま糖質となります。

 

白玉粉5gの炭水化物量は、4gですので、
白玉1個あたりの糖質は、 4g ということになります。

 

1個あたりのカロリー、糖質は少ないですが、
多く食べるとそれだけ摂取することになります。

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笹団子のカロリーはどれくらい?

笹団子というのは、もち米とうるち米にヨモギを混ぜて、
そして餡子を包み、さらに笹の葉でくるんで蒸した和菓子をさします。

 

笹団子は、新潟県の特産です。

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そんな笹団子には、様々なレシピがありますが、
以下のような材料で作ることができます。

 

~笹団子1個あたり~
もち米粉:14g
上新粉:6g
砂糖:5g
よもぎ:3g
つぶしあん:30g
油:1g
※水や笹の葉等は除いています。


 

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは
以下のようになります。
もち米粉:52kcal
上新粉:22kcal
砂糖:19kcal
よもぎ:1kcal
つぶしあん:73kcal
油:9kcal



177kcal
 

よって、笹団子1個(75g程度)で 177kcal 程度になります。

 

もちろん作り方や大きさによって多少カロリーは
変わってきます。

 

市販のものは42g程度で100kcal程度で
販売されているものもあります。

※孝泉堂さんのもの

 

大きさにもよりますが、
10g23kcal程度になります。

 

笹団子の糖質はどれくらい?

笹団子の糖質も同じように計算することができます。

 

笹団子1個あたりの栄養成分は
炭水化物量 37.4g
食物繊維量 2.1g


よって 糖質 35.3g

 

ですので、 笹団子1個で糖質 35.3g 程度になります。

 

糖質は結構多く含まれており、
笹団子1個で、白米100gと同程度の糖質量となります。

 

人気の笹団子♪



まとめ

今回は、白玉団子や笹団子のカロリーや糖質をテーマにして
まとめてみました。

 

白玉団子も笹団子も1個あたりですと、
そこまでカロリーは高くないですが、
食べ過ぎには注意が必要といえますね。

 

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