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白玉団子のカロリーや糖質はどれくらい?笹だんごでは?

白玉団子のカロリーや糖質がテーマです。

白玉団子のカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。
また笹団子ではどうなるのでしょうか。

カロリーや糖質についてまとめていきます。



白玉団子のカロリーはどれくらい?

白玉団子は、白玉粉に水をくわえて、こねて丸め、そして茹でたものを指します。

 

白玉団子はもちもちとした食感が人気ですし、そしてあんみつやおしるこなど、様々な料理に利用されています。

 

市販でも販売されていますが、自宅でも作ることができます。

 

そんな白玉団子は、以下のような材料でつくることができます。

 

白玉団子1個あたり

白玉粉:5g
水:4g

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

白玉粉: 18kcal
水: 0kcal

よって、白玉団子1個(9g)程度で、 18kcal 程度になります。

 

大きさにもよりますが、1個20kcal程度になるといえますね。

 

また、白玉団子には、餡子や黄な粉をかけて食べると思いますが、トッピングすることでカロリーも高くなります。

餡子100g:244kcal
きなこ100g(黄な粉50g:砂糖50g):411kcal

1個に使用する量は少量だと思いますが、大さじ1杯でもそれなりにカロリーはあります。



白玉団子の糖質はどれくらい?

基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。

 

白玉団子も同じように計算することができますが、白玉団子には食物繊維が含まれていないので、炭水化物量がそのまま糖質となります。

 

白玉粉5gの炭水化物量は、4gですので、
白玉1個あたりの糖質は、 4g ということになります。

 

1個あたりのカロリー、糖質は少ないですが、多く食べるとそれだけ摂取することになります。

では続いて笹団子のカロリーについて記載していきます。



笹団子のカロリーはどれくらい?

笹団子というのは、もち米とうるち米にヨモギを混ぜて、そして餡子を包み、さらに笹の葉でくるんで蒸した和菓子をさします。

 

笹団子は、新潟県の特産です。

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そんな笹団子には、様々なレシピがありますが、以下のような材料で作ることができます。

 

~笹団子1個あたり~
もち米粉:14g
上新粉:6g
砂糖:5g
よもぎ:3g
つぶしあん:30g
油:1g
※水や笹の葉等は除いています。

 

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

もち米粉:52kcal
上新粉:22kcal
砂糖:19kcal
よもぎ:1kcal
つぶしあん:73kcal
油:9kcal

177kcal

よって、笹団子1個(75g程度)で 177kcal 程度になります。

もちろん作り方や大きさによって多少カロリーは変わってきます。

 

市販のものは42g程度で100kcal程度で販売されているものもあります。

※孝泉堂さんのもの

 

大きさにもよりますが、10gで23kcal程度になります。

笹団子の糖質はどれくらい?

笹団子の糖質も同じように計算することができます。

 

笹団子1個あたりの栄養成分は

炭水化物量: 37.4g
食物繊維量: 2.1g

糖質: 35.3g

 

ですので、 笹団子1個で糖質は 35.3g 程度になります。

 

糖質は結構多く含まれており、笹団子1個で、白米100gと同程度の糖質量となります。

白玉団子・笹団子カロリー糖質まとめ

今回は、白玉団子や笹団子のカロリーや糖質をテーマにまとめました。

白玉団子も笹団子も1個あたりですと、そこまでカロリーは高くないですが、食べ過ぎには注意が必要といえますね。

1個あたり約20kcal、そして糖質は4g程度です。

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