いちごタルトのカロリーや糖質はどれくらい？

いちごタルトのカロリーや糖質がテーマです。

いちごが旬な時期にも人気のあるいちごタルトですが、カロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

いちごタルトについてまとめていきます。

いちごタルトのカロリーはどれくらい？

いちごタルトは、タルト生地のうえに、クリーム・そしてイチゴを盛り付けたお菓子のことを指します。

タルト生地の上に、カスタードクリームをのせて、そのあとイチゴを盛り付け、最後につや出しを行います。

お菓子の中でも簡単に作れるので人気があります。

また、いちごが旬の時期には、いちごタルトを販売する洋菓子店も多いといえます。

そんないちごタルトには様々なレシピがありますが、以下のような材料で作ることができます。

いちごタルト１ホール

【タルト生地】
無塩バター：60g
グラニュー糖：40g
卵黄：1個
薄力粉：120g

【フラン生地】
牛乳200cc
卵黄：3個
グラニュー糖：60g
強力粉：25g
生クリーム：50cc
バター：25g

【フルーツ】
いちご：200g

【ナパージュ】
水：80cc
ゼラチン：5g
グラニュー糖：6g

このような材料でつくることができます。

それぞれの材料のカロリーは以下のようになっています。

よって、いちごタルト１ホール(915g)程度で、2263kcalとなります。

砂糖やバターを多く使うので、カロリーは高くなります。

またいちごタルト１ピースで377kcal 程度になります。

作り方によっては、カロリーも低くなります。

いちごタルトの糖質はどれくらい？

では、いちごタルトの糖質はどれくらいでしょうか。

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

いちごタルトの糖質も同じように計算することができます。

上記のような材料の場合、それぞれの栄養成分は以下のようになります。

よっていちごタルト１ホールあたりの糖質は、236.8gとなります。

１ピースあたりでは、 39.5gとなります。

砂糖を多く含むので、糖質はそれなりに多くなります。

いちごだからといって、生地自体の糖質量が多いので、注意が必要です。

いちごタルトのカロリー糖質まとめ

いちごタルトのカロリーや糖質をテーマにしてまとめました。

いちごタルトは脂肪分も炭水化物も多くなっています。

それなりにカロリーは高いといえますので、食べ過ぎには注意が必要です。

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