ちまきのカロリーや糖質はどれくらい？【和菓子・中華】

ちまきのカロリーや糖質がテーマです。

ちまきのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

ちまきには、端午の節句の時に食べる粽(ちまき)と中華ちまきがあります。

それぞれのカロリーや糖質についてまとめていきます。

粽(ちまき)和菓子のカロリーはどれくらい？

子の成長を願う端午の節句ですが、関東では柏餅、関西では粽が親しまれてきました。

ちまきは、上新粉に砂糖を加えて蒸し、円錐形にして笹の葉で巻いて、蒸したものです。

もち米を使用する作り方もあります。

食品成分表をもとにすると、ちまき１００ｇあたりの栄養成分は以下のようになっています。

ですので、ちまき１００ｇあたりのカロリーは、153kcalとなります。

水分含有量が多いために、和菓子の中でもカロリーは低い方になっています。

ちまき１個のカロリーはどれくらい？

ちまき１個は50g程度なので、1個あたりのカロリーは77kcal 程度になります。

柏餅よりもカロリーは低いといえます。

柏餅に関してはこちらをどうぞ
かしわもちのカロリーや糖質はどれくらい？うぐいすもちでは？

ちまきの糖質はどれくらい？

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

ちまきの糖質も同じように計算することができます。

ちまき１００ｇあたりの糖質は、以下のようになります。

よってちまき１００ｇあたりで、糖質は36.3gとなります。

ちまき１個あたりの糖質

またちまき１個（５０ｇ程度）あたりの糖質は18.2gとなります。

カロリーは低いですが、食物繊維量が少ないので、糖質量もそれなりに含まれているといえます。

中華ちまきのカロリーはどれくらい？

中華ちまきは元は中国で作られており、それが日本に伝わったとされています。

中華ちまきは、しいたけや豚肉、野菜をもち米に混ぜ、笹などの葉で包み蒸した料理です。

蒸し器があれば家庭でも作ることができます。

また台湾や東南アジアでもよく作られます。

そんな中華ちまきには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よって中華ちまき１個(124g)程度で、 181kcalになります。

大きい中華ちまきになると、カロリーは高くなります。

中華ちまき１個の糖質はどれくらい？

では中華ちまき１個あたりの糖質はどれくらいでしょうか。

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算でき、上記のようなレシピの場合の、中華ちまき１個あたりの栄養成分は、以下のようになります。

よってちまき１個の糖質は、 25.1gとなります。

糖質は、おにぎり１個と同じくらいの糖質量になります。

ちまきのカロリー糖質まとめ

ちまき(和菓子・中華)のカロリーや糖質をテーマにしてまとめました。

和菓子のちまきは1個80kcal程度、中華ちまきは、1個200kcal前後となっています。

１個あたりは少量でカロリーもそこまで高くないですが、食べ過ぎには注意が必要です。