シュークリームのカロリーや糖質がテーマです。
シュークリームのカロリーや糖質どれくらいでしょうか。
また不二家やセブンなど市販のものはどれくらいでしょうか。
シュークリームについてまとめていきます。
シュークリームのカロリーどれくらい？
シュークリームはシューパフにカスタードクリームが入った洋菓子です。
商品によっては、生クリームが入っているシュークリームもあります。
そんなシュークリームは、原材料にバターや砂糖も使用しています。
食品成分表をもとにすると、シュークリーム１００ｇあたりの栄養成分は以下のようになります。
エネルギー：245kcal
水分:55.0g
タンパク質：8.4g
脂質：13.6g
炭水化物：22.3g
食物繊維：0.2g
割合：皮1、カスタードクリーム5
シュークリームのカロリーは１００ｇあたりで245kcal となります。
他の洋菓子と比較すると、水分含有量が多く、炭水化物量も少ないので、カロリーは低くなっています。
和菓子では、大福１００ｇと同じくらいのカロリーになります。
シュークリーム１個あたりのカロリーはどれくらい？
シュークリーム １個あたりの重さは60g程度です。
ですので、シュークリーム１個あたりで147kcal程度になります。
白米ごはんと比較すると、ごはん９０ｇと同じくらいのカロリーになります。
シュークリームの糖質量はどれくらい？
では、シュークリームの糖質量はどれくらいになるでしょうか。
基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。
ですので、シュークリームの糖質も同じように計算することができます。
シュークリーム１００ｇあたりの糖質量は、以下のようになります。
糖質＝炭水化物量－食物繊維量＝22.3-0.2=22.1g
よって１００ｇあたりの糖質量は22.1g となります。
糖質量は他のお菓子と比較すると少ないです。
また１個あたりの重さは６０ｇ程度ですので、１個あたりの糖質量は13.3gとなります。
糖質オフされているシュークリームも
糖質制限 シュークリーム 糖質75%オフ
１個あたりの糖質は2.3gです
シュークリームの市販のカロリーはどれくらい？
シュークリームは、市販でも多く販売されています。
そんな市販のシュークリームのカロリーはどれくらいになるでしょうか。
不二家
金曜日の夜ふかし： 270.3kcal
金と銀： 249.4kcal
とろ～りカスタード： 224.93kcal
不二家製品に関してはこちらも
ペコちゃんのほっぺのカロリーはどれくらい？賞味期限は？
(2016/09現在)
セブンイレブン
濃厚バニラカスタードのシュークリーム： 184kcal 炭水化物：14.5g
カスタード&ホイップのダブルシュー： 307kcal 炭水化物：21.9g
(2019/09現在)
ローソン
カスタードシュー： 202kcal
大きなツインシュー： 309kcal
ふっくら生地のプチシュー： 392kcal
引用元：https://www.lawson.co.jp/recommend/original/dessert/
(2019/09現在)
シャトレーゼ
ダブルシュークリーム： 229kcal 炭水化物：15.4g
プレミアムカスタード： 266kcal 炭水化物：18.0g
引用元：https://www.chateraise.co.jp/products/list?category_id=10
(2019/09現在)
コージーコーナー
ジャンボシュークリーム： 246kcal
(2016/09現在)
ビアードパパ
パイシュークリーム： 247kcal
クッキーシュー： 284kcal
引用元：https://www.beardpapa.jp/lineup/pdf/bp_allergy.pdf
(2019/09現在)
モンテール
牛乳と卵のシュークリーム： 192kcal 炭水化物：15.2g
牛乳と卵のカスタード＆ホイップシュー： 238kcal 炭水化物：15.3g
引用元：https://www.monteur.co.jp/view/brands/1/groups/4
(2019/09現在)
不二家とコージーコーナーのものはHPにカロリー表示がないので、問い合わせて聞いたところ、丁寧に対応していただきました。
製品によって多少カロリーは変わってきますが、参考になればと思います！
シュークリームのカロリー糖質まとめ
シュークリームのカロリーをテーマにしてまとめました。
シュークリームのカロリーは食品成分表をもとにすると、1個60g程度で150kcal程度ですが、販売元によっては、シュークリーム１個あたりの大きさが100g程度あり、カロリーも250~300kcal程度あるものもあります。
食べ過ぎには注意が必要です。
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