ロールケーキのカロリーや糖質はどれくらい?一切れでは?市販のものは?

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今日は、ロールケーキのカロリーや糖質をテーマにしていきたいと思います^^

 

ロールケーキのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。
また一切れではどれくらいのカロリーになるでしょうか。

 

市販のものではどれくらいのカロリーになるでしょう。

そんなロールケーキについてまとめていきます。

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ロールケーキのカロリーはどれくらい?

ロールケーキは、オーブンで薄く四角く焼いたスポンジ記事に
生クリームやジャム、そしてフルーツなどをのせて、
渦巻き状にして巻いたケーキです。

 

チョコレートをいれたものや、カスタードクリームをいれたものなど、
様々な種類があります。

 

英語ではスイスロールと呼ばれています。

 

そんなロールケーキのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

シンプルなロールケーキには、様々なレシピがありますが、
以下のような材料で作ることができます。

 

~ロールケーキ1本分~
卵:3個
小麦粉:60g
砂糖:60g
ベーキングパウダー:1g
サラダ油:15g
牛乳:30g
【クリーム】
生クリーム200ml
砂糖:18g


 

このような材料の場合、
それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

 
卵:272kcal
小麦粉:221kcal
砂糖:232kcal
ベーキングパウダー:1kcal
サラダ油:138kcal
牛乳:20kcal
【クリーム】
生クリーム:818kcal
砂糖:69kcal



1771kcal
 

よって ロールケーキ1本(514g)程度で、
1771kcal
となります。

 

砂糖・クリームも多く使用しているため、
1本に換算すると、カロリーは高いといえます。

 

ですので、食べ過ぎには注意が必要といえます。

 

ロールケーキ1切れあたりのカロリーはどれくらい?

ロールケーキ1本で 514g 程度のサイズになりますが、
ロールケーキは通常1/8カットされることが多く、
ロールケーキ1切れあたりカロリーは、
221kcal
程度になります。

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生クリームのカロリーが高いので、
生クリームが多く含まれているロールケーキは
カロリーが高い傾向にあります。

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ロールケーキの糖質量はどれくらい?

では、ロールケーキの糖質量はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

上記のような材料でつくった場合、
ロールケーキの栄養成分は以下のようになります。

 

炭水化物量 131.7g
食物繊維量 1.5g


糖質 130.2g

 

よって、ロールケーキ1本たりの糖質量は、
130.2g
程度になります。

 

砂糖や薄力粉も多く使用されているので、
糖質量はそれなりに多くなります。

 

大豆粉を使用した糖質量の低いロールケーキも♪
また、 一切れあたりの糖質量は、
16.3g
となります。

 

1切れあたりでみると、
他の洋菓子と比較すると、糖質量は少ないといえます。

 

市販のロールケーキのカロリーはどれくらい?

ロールケーキは市販でも多く販売されているといえます。

 

市販のロールケーキの場合は、
どれくらいのカロリーになるでしょうか。

 

簡単にまとめてみました。

 

~ヤマザキ~
スイスロール: 892kcal /1個 炭水化物量128.3g
:357kcal/100g


ダブルロール: 467kcal /1個 炭水化物量53.8g
:389kcal/100g


シューロールケーキ: 521kcal /1個 炭水化物量51.8g
:352kcal/100g


ロールちゃんホイップクリーム: 500kcal /1個 炭水化物量61.9g
:327kcal/100g


 

~モンテール~
6P牛乳と卵の手巻きロール・ミルク: 572kcal /1pc 炭水化物量65.1g


5Pとろける生ロール・深まるバニラ: 663kcal /1pc 炭水化物量66.1g

2P牛乳と卵の手巻きロール・ミルク: 190kcal /1pc 炭水化物量21.6g

4P深まるバニラロール: 529kcal /1pc 炭水化物量52.7g

 

~ローソン~
プレミアムロールケーキ: 222kcal /1個


 

~セブンイレブン~
ふわふわ食感至福ロール: 245kcal
まんまるぷりんの 欲ばりロールケーキ: 274kcal


 

~シャトレーゼ~
ふんわりロール: 264kcal


 

このようにお店によってカロリーはバラバラですが、
1切れあたりの場合は、
1個200~300kcal程度のカロリーになります。

 

他にもキハチや不二家など、人気のロールケーキがあるのですが、
公式HPにカロリー記載はありませんでした。

 

まとめ

今回はロールケーキのカロリーや糖質量をテーマにして
まとめてみました。

 

ロールケーキ1個あたりでは200~300kcal
そして糖質量は15~20g程度になります。

 

1個あたりで換算すると、
カロリーはそんなに高くないと思うかもしれませんが、
1本あたりに換算すると
かなりカロリーは高くなりますので、
食べ過ぎには注意が必要です。

 

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