蒸しパンのカロリーや糖質量はどれくらい?チーズ蒸しパン・黒糖では?

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今日は、蒸しパンのカロリーや糖質量をテーマにしていきたいと思います^^

 

蒸しパンには様々な種類があり、
チーズ蒸しパン・黒糖蒸しパンなどもありますが、
それぞれカロリーはどれくらいでしょうか。

 

蒸しパンのカロリーや糖質量についてまとめていきます。

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蒸しパンのカロリーはどれくらい?

蒸しパンは、ホットケーキミックスを使って
簡単につくることができますし、
様々な具材をいれて蒸すこともできるので、
おやつとしても人気があります。

 

そんな蒸しパンのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

蒸しパンには様々なレシピがありますが、
以下のような材料でつくることができます。

 

~蒸しパン1個(プレーン)~
薄力粉:20g
ベーキングパウダー:0.5g
卵:15g
牛乳:10g
グラニュー糖:10g


このような材料でつくることができます。

 

それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

 
薄力粉:74kcal
ベーキングパウダー:1kcal
卵:23kcal
牛乳:7kcal
グラニュー糖:39kcal



142kcal
よって、 蒸しパン1個(55.5g)程度で、
142kcal
となります。

 

シンプルなものは、あまりカロリーは高くありません。

 

 

蒸しパンの糖質量はどれくらい?

では、蒸しパンの糖質量はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

上記のような材料の場合、
蒸しパンの栄養成分は以下のようになります。

 

炭水化物量 25.9g
食物繊維量 0.5g


糖質 25.4g

 

よって、蒸しパン1個あたりの糖質量は、
25.4g
となります。

 

カロリーの割に糖質量は多いです。

 

米粉を使用したものも♪


チーズ蒸しパンのカロリーや糖質量はどれくらい?

チーズ蒸しパンも、ホットケーキミックスを使用して
つくることができます。

 

様々なレシピがありますが、
以下のような材料で作ることができます。

 

~蒸しパン1個(チーズ)~
薄力粉:20g
ベーキングパウダー:0.5g
卵:15g
牛乳:10g
グラニュー糖:10g
クリームチーズ:10g
サラダ油:3g


 

このような材料でつくることができます。
それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

 
薄力粉:74kcal
ベーキングパウダー:1kcal
卵:23kcal
牛乳:7kcal
グラニュー糖:39kcal
クリームチーズ:35kcal
サラダ油:28kcal



205kcal
 

よってチーズ蒸しパン1個(68.5g)程度で、
205kcal程度になります。

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また栄養成分は、
炭水化物量 26.1g
食物繊維量 0.5g


糖質 25.6g

 

よって糖質量は、 25.6g 程度になります。

 

 

黒糖蒸しパンのカロリーや糖質量はどれくらい?

黒糖蒸しパンも人気があります。

 

様々なレシピがありますが、
以下のような材料で作ることができます。

 

~蒸しパン1個(黒糖)~
薄力粉:20g
ベーキングパウダー:0.5g
卵:15g
牛乳:10g
黒砂糖:10g


 

このような材料の場合、
それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

 
薄力粉:74kcal
ベーキングパウダー:1kcal
卵:23kcal
牛乳:7kcal
黒砂糖:35kcal



139kcal
よって、 黒糖蒸しパン1個(55.5g)程度で、
139kcal
となります。

 

グラニュー糖よりも黒砂糖を使用した方が、
カロリーは低くなります。

 

また栄養成分は以下のようになります。

 

炭水化物量 24.8g
食物繊維量 0.5g


糖質 24.3g

 

よって、黒糖蒸しパン1個あたりの糖質量は、
24.3g
となります。

 

黒砂糖を使用する方が、糖質量は少なくなります。

 

また、おからを使用した
おから蒸しパンは、カロリーも糖質量も薄力粉を使用するよりも
低くなります。

 

 

市販の蒸しパンのカロリーはどれくらい?

蒸しパンは、市販でも多く販売されていますが、
それぞれカロリーはどれくらいでしょうか。

 

~ヤマザキ~
北海道チーズ蒸しケーキ: 328kcal /1個
黒糖フークレエ: 639kcal /1個


 

~イオン~
さつまいも蒸しパン: 245kcal


 

~木村屋~
ミニむしケーキ: 155kcal /1個
ジャンボむしケーキ: 438kcal /1個


 

各社によって多少カロリーは変わってきます。

 

 

まとめ

今回は、蒸しパンのカロリーや糖質量をテーマにして
まとめてみました。

 

1個あたり100~200kcal
程度になります。

 

市販のものは油を使用しているものが
多く、カロリーも高くなりがちですので、
注意が必要です。

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