ひまわりの種のカロリーや糖質量はどれくらい?

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今日は、ひまわりの種のカロリーや糖質量をテーマにしていきたいと思います^^

 

ひまわりの種のカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

 

ひまわりの種についてまとめていきます。

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ひまわりの種のカロリーはどれくらい?

ひまわりの種は、ひまわりの花からとれる種子であり、
食用として販売されているものは、
種子を炒ってから塩で味付けされています。

 

そんなひまわりの種は、チョコレートをつけるなどして
食べられています。

 

ひまわりの種は、
ハムスターのおやつになることでも有名ですが、
ひまわりの種には、
不飽和脂肪酸、葉酸、鉄分、亜鉛、ビタミンEなど、
多くのビタミンやミネラル類を
含むので、栄養価も高いといえます。

 

ですが、脂質量が多くカロリーは高いといえます。

 

食品成分表をもとにすると、
ひまわりの種100gあたりの栄養成分は以下のようになります。

 
エネルギー:611kcal
水分:2.6g
タンパク質:20.1g
脂質:56.3g
炭水化物:17.2g
食物繊維:6.9g
 

このようになっています。

 

成分のうち半分以上は、脂質が占めています。

 

ひまわりの種からとれる
ひまわり油もあるくらいです。

 

100gあたりで
611kcal とカロリーは高いといえます。

 

ひまわりの種以外にもよく食べられるナッツ類は
多くあります。

 

くるみ100g 674kcal
アーモンド100g 598kcal
ピスタチオ100g 615kcal

マカダミアナッツ100g 720kcal

 

と、ひまわりの種以上にカロリーが高いものも
多くあります。

 

1食分9g程度
55kcal
となるので、
食べ過ぎには注意が必要です。

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ひまわりの種の糖質はどれくらい?

では、ひまわりの種の糖質量はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

ひまわりの種の糖質も同じように計算することができ、
ひまわりの種100gあたりの糖質量は、

 

糖質=炭水化物量-食物繊維量=17.2-6.9=10.3g

 

よって、 ひまわりの種100gあたりで、
10.3g
となります。

 

カロリーは高いですが、
糖質量はそこまで多くはありません。

 

また1食分9g程度で糖質量は、
0.9g
となります。

 

無添加のひまわりの種も♪


まとめ

今回は、ひまわりの種のカロリーや糖質量をテーマにして
まとめてみました。

 

ひまわりの種は、1食分9g程度で、
55kcalとなり、
カロリーは高いですが、
糖質量は少ないといえます。

 

カロリーを気にする方は、
食べ過ぎには注意しましょう。

 

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