スクランブルエッグのカロリーや糖質量はどれくらい?

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今日は、スクランブルエッグのカロリーや糖質量をテーマにしていきたいと思います^^

 

スクランブルエッグのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

 

スクランブルエッグについてまとめていきます。

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スクランブルエッグのカロリーはどれくらい?

スクランブルエッグは、卵料理のうちの一つです。

 

溶いた卵に牛乳や生クリーム等をいれ、
さらに塩・こしょうをいれ
バターで炒めます。

 

スクランブルエッグは、ふんわりと仕上げるのがコツで、
レシピによっては、
マヨネーズやチーズなどもいれることがあります。

 

そんなスクランブルエッグのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

スクランブルエッグには様々なレシピがありますが、
以下のような材料でつくることができます。

 

 

~スクランブルエッグ1人分~
卵:120g
生クリーム:15g
バター:6g
こしょう:0.5g
塩:0.5g
ケチャップ:10g


 

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは
以下のようになります。

 
卵:181kcal
生クリーム:61kcal
バター:46kcal
こしょう:2kcal
塩:0kcal
ケチャップ:12kcal



302kcal
 

よって、 スクランブルエッグ1人分(152.0g)
302kcal
となります。

 

スクランブルエッグは、卵を多く使用しているので、
生クリームを加えなくても、
200kcal程度になります。

 

カロリーは低いわけではないので、
食べ過ぎには注意しましょう。

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スクランブルエッグの糖質量はどれくらい?

では、スクランブルエッグの糖質量はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

上記のような材料の場合、
スクランブルエッグ1人分の栄養成分は以下のようになります。

 

炭水化物量 3.9g
食物繊維量 0.2g


糖質 3.7g

 

よって、スクランブルエッグ1人分(152.0g)で
糖質量は、 3.7g
程度になります。

 

卵料理ですので、
糖質量は多くないです。

 

スクランブルエッグを食べる際は、
ケチャップを使用しないと、
その分、糖質量を抑えることができます。

 

糖質量カットのトマトケチャップも♪


まとめ

今回は、スクランブルエッグのカロリーや糖質量をテーマにして
まとめてみました。

 

スクランブルエッグは、
バターや生クリームを使用した場合だと
300kcal程度になります。

 

ただ、卵料理は糖質量が少ないので、
糖質制限をしている方にもおススメです。

 

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