おかず

スクランブルエッグのカロリーや糖質量

スクランブルエッグのカロリーや糖質量がテーマです。

スクランブルエッグのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

スクランブルエッグについてまとめていきます。



スクランブルエッグのカロリーはどれくらい?

スクランブルエッグは、卵料理のうちの一つです。

 

溶いた卵に牛乳や生クリーム等をいれ、さらに塩・こしょうをいれバターで炒めます。

 

スクランブルエッグは、ふんわりと仕上げるのがコツで、レシピによっては、マヨネーズやチーズなどもいれることがあります。

 

そんなスクランブルエッグのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

スクランブルエッグには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

スクランブルエッグ1人分

卵:120g
生クリーム:15g
バター:6g
こしょう:0.5g
塩:0.5g
ケチャップ:10g

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

卵:181kcal
生クリーム:61kcal
バター:46kcal
こしょう:2kcal
塩:0kcal
ケチャップ:12kcal

302kcal

よって、スクランブルエッグ1人分(152.0g)で302kcalとなります。

 

スクランブルエッグは、卵を多く使用しているので、生クリームを加えなくても、200kcal程度になります。

 

カロリーは低いわけではないので、食べ過ぎには注意しましょう。



スクランブルエッグの糖質量はどれくらい?

では、スクランブルエッグの糖質量はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。

 

上記のような材料の場合、スクランブルエッグ1人分の栄養成分は以下のようになります。

炭水化物量: 3.9g
食物繊維量: 0.2g

糖質: 3.7g

よって、スクランブルエッグ1人分(152.0g)で糖質量は、3.7g程度になります。

 

卵料理ですので、糖質量は多くないです。

 

スクランブルエッグを食べる際は、ケチャップを使用しないと、その分、糖質量を抑えることができます。

 

糖質量カットのトマトケチャップも
低糖質 糖質制限 塩分・糖質1/2 ケチャップハーフ

通常のトマトケチャップの1/2の糖質量



スクランブルエッグのカロリー糖質まとめ

スクランブルエッグのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

スクランブルエッグは、バターや生クリームを使用した場合だと300kcal程度になります。

ただ、卵料理は糖質量が少ないので、糖質制限をしている方にもおススメです。

こちらの記事もどうぞ
卵焼きのカロリーや糖質量はどれくらい?1個あたりだと?

Sponsored Link