トッポギ【トッポッキ】のカロリーや糖質量はどれくらい?

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今日は、トッポギのカロリーや糖質量をテーマにしていきたいと思います^^

 

トッポギのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

 

トッポギについてまとめていきます。

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トッポギのカロリーはどれくらい?

トッポギは、トッポッキとも呼ばれており、
韓国の屋台の定番メニューともなっています。

 

甘味と辛味が絶妙で、
学生の間ではおやつとしても親しまれています。

 

棒状の餅の煮込み料理で、
もちもちした食感が人気です。

 

そんなトッポギのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

トッポギには、様々なレシピがありますが、
以下のような材料でつくることができます。

 

 

~トッポギ一人分~
コチュジャン}:18g
豆板醤:7.2g
味噌:6.2g
醤油:3.1g
砂糖:1g
ごま油:0.5g


鶏ガラスープ:100cc
砂糖:9g
醤油:18g
【トック】
上新粉:42g
白玉粉:8g
水:40g


 

※コチュジャンが成分表にないので、
代用としました。

 

このような材料の場合、
それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

 
豆板醤:4kcal
味噌:13kcal
醤油:2kcal
砂糖:4kcal
ごま油:5kcal
鶏ガラスープ:7kcal
砂糖:35kcal
醤油:13kcal
【トック】
上新粉:152kcal
白玉粉:30kcal
水:0kcal



264kcal
 

よって、 トッポギ1食分(245g)程度で、
264kcal
程度になります。

 

お餅のカロリーは米粉を使用しているので、
それなりに高いですが、
スープ部分はそこまでカロリーは高くないです。

 

トウバンジャンに含まれる辛味成分で
体が冷える時期にも、おススメです。

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トッポギの糖質量はどれくらい?

では、トッポギの糖質量はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

ですので、トッポギの糖質量も同じように計算することができます。

 

上記のような材料の場合、
トッポギ1食分の栄養成分は以下のようになります。

 

 

炭水化物量 54.3g
食物繊維量 0.9g


糖質 53.4g

 

よって、 トッポギの糖質量は1食分で、
53.4g
程度になります。

 

スープに砂糖が入っている他、
餅の部分の糖質量が多いので、
全体的に糖質量は多くなっています。

 

糖質制限をしている方は、
食べ過ぎには注意しましょう。

 

簡単につくれるトッポギセットも♪


まとめ

今回は、トッポギのカロリーや糖質量をテーマにして
まとめてみました。

 

トッポギは1食で250~300kcal程度です。

 

基本的にトックがカロリーが高いので、
トックの量を調整すれば、
カロリーを抑えることができます。

 

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