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サブレのカロリーや糖質量は?鳩サブレやココナッツサブレでは?

サブレのカロリーや糖質量がテーマです。

サブレのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

また鳩サブレやココナッツサブレなど市販のものではカロリーはどれくらいでしょうか。

サブレについてまとめていきます。



サブレのカロリーはどれくらい?

サブレはビスケットの一種です。

 

サクサクとした食感が特徴といえます。

 

サブレは、小麦粉、油脂、鶏卵、砂糖などの材料を混ぜてつくり、型抜きしてつくられます。

 

サブレはお土産としても人気があります。

 

そんなサブレのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

食品成分表をもとにすると、サブレ100gあたりの栄養成分は以下のようになります。

エネルギー:465kcal
水分:3.7g
タンパク質:6.0g
脂質:16.6g
炭水化物:73.0g
食物繊維:1.3g

原料割合:小麦粉110、砂糖70、ショートニング30、鶏卵30、膨剤1.6

ですのでサブレ100gあたりで、465kcalとなります。

 

油脂類や砂糖も使用するため、カロリーは高くなります。

 

基本的には炭水化物量の割合が多いといえます。

 

また、ものにもよりますが、サブレ1枚あたりの重さは10g程度ですので、 1枚あたりのカロリーは46.5kcal程度になります。



サブレの糖質量はどれくらい?

では、サブレの糖質量はどれくらいでしょうか。

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基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。

 

サブレの糖質量も同じように計算することができます。

 

サブレ100gあたりの糖質は、以下のようになります。

糖質=炭水化物量-食物繊維量=73.0-1.3=71.7g

よって、サブレ100gで糖質量は 71.7g程度になります。

 

糖質量は多いといえます。

 

カロリーも高く、そして糖質量も多いので、注意が必要といえます。



市販のサブレのカロリーはどれくらい?

サブレは市販でも多く販売されていますが、市販のサブレのカロリーはどれくらいでしょうか。

豊島屋

鳩サブレ: 133kcal /1枚

 

日清シスコ

ココナッツサブレ: 143kcal /5枚
ココナッツサブレ<発酵バター>: 142kcal
ココナッツサブレ<トリプルナッツ>: 147kcal

引用元:https://www.nissin.com/jp/products/brands/sable/

 

ガトーフェスタハラダ
ヌガー・サブレ : 59Kcal

 

アンリ・シャルパンティエ
しあわせサブレ: 66Kcal

 

それぞれカロリーは多少異なります。

 

鳩サブレは1枚あたりの重量が30gと他のサブレよりも重いために、カロリーも高くなります。

サブレのカロリー糖質まとめ

サブレのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

サブレは炭水化物量や脂質量も多いので、カロリーは高くなります。

また糖質量も多く含まれているので、ダイエット中の方は注意が必要です。

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