納豆ご飯のカロリーや糖質量はどれくらい?卵いりだと?

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今日は、納豆ご飯のカロリーや糖質量をテーマにしていきたいと思います^^

 

納豆ご飯のカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
また、卵もいれるとカロリーはどれくらいでしょうか。

 

納豆ご飯についてまとめていきます。

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納豆ご飯のカロリーはどれくらい?

納豆は、大豆に納豆菌をかけて発酵させたものです。

 

タレやからし付きでパックで販売されているものが多く、
一緒に混ぜて、ご飯にのせて食べることが多いです。

 

納豆は大豆食品なので、
タンパク質含有量が多く、またビタミンB2や食物繊維量も
多く含みます。

 

そんな納豆ごはんのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

納豆ご飯には様々なレシピがありますが、
以下のような材料でつくることができます。

 

ご飯:150g
納豆:45g
醤油:9g
みりん:4.5g
ネギ:5g


 

このような材料の場合、
それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

 
ご飯:252kcal
納豆:90kcal
醤油:6kcal
みりん:11kcal
ネギ:2kcal



361kcal
 

よって、 納豆ご飯1杯(213.5g)程度で、
361kcal
となります。

 

ご飯1杯で250kcal程度、
そして納豆だけで100kcal近くなります。

 

タンパク質や脂質、炭水化物量も豊富に含まれますが、
これだけの栄養成分では足りないので、
他にも主食や副菜を摂取し、
バランスよく食べる必要があります。

 

 

卵入りの場合は?

納豆ご飯に卵をいれて食べる方も多いと思います。

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たまご1個のカロリーは 91kcal
です。

 

ですので、たまごをいれることで、
納豆ご飯1杯(273.5g)程度で、
451kcal
となります。

 

たまごをいれることで、
ご飯には足りないアミノ酸リジン・スレオニンも卵によって
摂取できるので、
アミノ酸スコアが100となります。

 

たまごをいれると、
味だけでなく、栄養バランスもよくなります。

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納豆ご飯の糖質量はどれくらい?

では、納豆ご飯の糖質量はどれくらいでしょうか。

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基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

納豆ご飯の糖質量も同じように計算することができます。

 

上記のような材料の場合、
納豆ご飯の栄養成分は以下のようになります。

 

炭水化物量 64.3g
食物繊維量 3.6g


糖質 60.7g

 

よって、 納豆ご飯1杯(213.5g)程度で糖質量は、
60.7g
となります。

 

納豆自体の糖質量は1パックで2g程度ですが、
白米には多くの糖質量が含まれます。

 

また卵いりにした場合、1杯あたりの栄養成分は以下のようになります。

 

炭水化物量 64.5g
食物繊維量 3.6g


糖質 60.9g

 

よって卵いりの場合の糖質量は、
60.9g
となります。

 

卵自体の糖質量は少ないので、
納豆ご飯に卵をいれても、糖質量にさほど変化は
ありません。

 

お米を変えると糖質を大幅にカットできます♪


まとめ

今回は、納豆ご飯のカロリーや糖質量をテーマにして
まとめてみました。

 

納豆ご飯だけでは350kcal程度になります。

 

たまごをいれるだけで、450kcal程度にカロリーはなりますが、
糖質量はさほど変わりありません。

 

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