アロエのカロリーや糖質量は?アロエヨーグルトでは?

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今日は、アロエのカロリーや糖質量をテーマにしていきたいと思います^^

 

アロエのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
またアロエヨーグルトだとカロリーはどれくらいでしょうか。

 

アロエについてまとめていきます。

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アロエのカロリーはどれくらい?

アロエは、多肉植物です。

 

1種類ではなく、世界で500種類ほどあるといわれていますが、
日本ではアロエベラ・キダチアロエが
有名です。

 

食用として食べられる他、
薬としても利用されています。

 

そんなアロエのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

食品成分表をもとにすると、
アロエ100gあたりの栄養成分は以下のようになります。

 
エネルギー:3kcal
水分:99.0g
タンパク質:0.0g
脂質:0.1g
炭水化物:0.7g
食物繊維:0.4g
 

このようになっています。

 

100gあたり 3kcal 程度と、
ほとんどカロリーはありません。

 

水分量が多く、ビタミンやミネラル類は
ほとんど含まれていません。

 

 

アロエの糖質量はどれくらい?

では、アロエの糖質量はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

アロエの糖質量も同じように計算することができます。

 

アロエ100gあたりの糖質量は以下のようになります。

 

糖質=炭水化物量-食物繊維量=0.7-0.4=0.3g

 

よって アロエの糖質量は100g
0.3g
となります。

 

糖質量は少ないといえます。

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アロエヨーグルトのカロリーや糖質量はどれくらい?

アロエは、ヨーグルトに使用されることが多いですが、
カロリーや糖質量はどれくらいになるでしょうか。

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アロエヨーグルトは製品化されているものも多いですが、
以下のような材料でつくることができます。

 

~アロエヨーグルト1食分~
ヨーグルト:90g
砂糖:18g
アロエ:15g


 

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは
以下のようになります。

 
ヨーグルト:50kcal
砂糖:69kcal
アロエ:0kcal



119kcal
 

よって、 アロエヨーグルト1個(113g)程度で、
119kcal
となります。

 

アロエ自体のカロリーは低いですが、
アロエヨーグルトに使用されるアロエは
シロップ煮をしているので、
砂糖を使用し、カロリーは高くなります。

 

また上記の材料の場合、
1食分の栄養成分は以下のようになります。

 

炭水化物量 21.9g
食物繊維量 0.1g


糖質 21.8g

 

よってアロエヨーグルト1食分の糖質量は、
21.8g
程度になります。

 

ヨーグルトとアロエ自体の糖質量は多くないですが、
砂糖を使用しているために、
糖質量は多くなります。

 

 

市販のアロエヨーグルトのカロリーはどれくらい?

アロエヨーグルトは、市販品も多いですが、
カロリーはどれくらいでしょうか。

 

~森永~

アロエヨーグルト: 101kcal /1個118g
アロエヨーグルト 脂肪0(ゼロ): 60kcal /1個118g


引用元:http://www.aloe.ne.jp/products/

 

~明治~
明治ブルガリアヨーグルト: 62kcal /1個75g

 

~ダノン~

BIOぷるぷるアロエ: 59kcal /1個75g

 

 

まとめ

今回は、アロエやアロエヨーグルトのカロリーや糖質量をテーマにして
まとめてみました。

 

アロエ自体のカロリーは低く、
糖質量も少ないです。

 

ただ、アロエヨーグルトの場合は、
シロップ煮のアロエを使用するために、
糖質量が多くなります。

 

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