焼きうどんのカロリーや糖質量は?

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今日は、焼きうどんのカロリーや糖質量をテーマにしていきたいと思います^^

 

焼きうどんのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

 

焼きうどんについてまとめていきます。

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焼きうどんのカロリーはどれくらい?

焼きうどんは、うどんに肉やキャベツなど
様々な細かく切った野菜を混ぜて、
ソースや醤油で味をつけた料理です。

 

焼きそばと具材や味付けの仕方は
近いです。

 

手軽に作れて野菜も多くとれる料理であると
いえます。

 

そんな焼きうどんのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

焼きうどんには様々なレシピがありますが、
以下のような材料でつくることもできます。

 

~焼きうどん1食分~
うどん:250g
キャベツ:20g
豚肉:50g
人参:10g
玉ねぎ:20g
塩:0.1g
こしょう:0.1g
酒:15g
しょうゆ:9g
中濃ソース:18g
油:12g


 

このような材料の場合、
それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

 
うどん:263kcal
キャベツ:15kcal
豚肉:108kcal
人参:4kcal
玉ねぎ:7kcal
塩:0kcal
こしょう:0kcal
酒:116kcal
しょうゆ:6kcal
中濃ソース:24kcal
油:111kcal



543kcal
 

よって、 焼きうどん1食分(404g)程度で、
543kcal
となります。

 

焼きうどんは、油や豚肉を多く使用した場合、
カロリーは高くなります。

 

タンパク質も同時に摂取できますが、
1食あたりの食塩相当量は 3.3g と高いので、
食べ過ぎには注意が必要です。

 

脂身の少ない部位のお肉を使用すると
カロリーオフとなります。


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焼きうどんの糖質量はどれくらい?

では、焼きうどんの糖質量はどれくらいでしょうか。

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基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

ですので、焼きうどんの糖質量も同じように計算することができます。

 

上記のような材料の場合、
焼きうどん1食分の栄養成分は以下のようになります。

 

炭水化物量 65.0g
食物繊維量 3.1g


糖質 61.9g

 

よって、焼きうどん1食分(404g)程度の糖質量は、
61.9g
となります。

 

うどんだけで糖質量は 52g となります。
※ゆでうどん250gの場合

 

また中濃ソースは大さじ1杯程度で糖質量は、
5.3g程度になるので、
注意が必要です。

 

うどんの糖質量を抑えたい方には糖質量が少ないうどんも。


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まとめ

今回は、焼きうどんのカロリーや糖質量をテーマにして
まとめてみました。

 

焼きうどんは、油を使用しますし、
豚肉も使用するので、1食で550kcal程度になります。

 

また塩分量も多いので、
食べ過ぎには注意が必要です。

 

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