カツサンドのカロリーや糖質量がテーマです。
カツサンドのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
またまい泉やコメダ珈琲などではどれくらいでしょうか。
カツサンドについてまとめていきます。
カツサンドのカロリーはどれくらい？
カツサンドは、とんかつをパンで挟んで、サンドイッチにしたものです。
カツサンドは、弁当としても販売されていますが、とんかつがあれば自分でつくることも可能です。
からしや千切りキャベツを挟む場合もあります。
そんなカツサンドのカロリーはどれくらいでしょうか。
カツサンドには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることもできます。
カツサンド１食分(食パン２枚、サンド２個分)
食パン：90g
とんかつ：75g
キャベツ：10g
コンソメ：1g
塩：0.1g
こしょう：0.1g
マスタード：4g
中濃ソース：9g
このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。
食パン：238kcal
とんかつ：338kcal
キャベツ：2kcal
コンソメ：2kcal
塩：0kcal
こしょう：0kcal
マスタード：9kcal
中濃ソース：12kcal
計 601kcal
よってカツサンド１食分(189.2g)程度で、601kcalとなります。
カツサンド１個で300kcal程度です。
とんかつ１枚が高カロリーなので、カツサンドもカロリーが高くなります。
またとんかつは ヒレ肉 を使用した方が、カロリーは低くなります。
ヒレ肉のとんかつ１枚で 291kcal 程度になります。
カツサンドの糖質量はどれくらい？
では、カツサンドの糖質量はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。
なので、カツサンドの糖質量も同じように計算することができます。
上記のような材料の場合、カツサンド１食分の栄養成分は以下のようになります。
炭水化物量： 53.7g
食物繊維量： 2.9g
糖質： 50.8g
よってカツサンド１食分(189.2g)程度の糖質量は、50.8g程度になります。
カツサンドの糖質量の多くは食パンが占めています。
８枚切りの食パン45g程度１枚で糖質量は、20gとなります。
とんかつ1枚で糖質量は6.9g程度です。
市販のカツサンドのカロリーはどれくらい？
カツサンドは、市販品も多いですが、カロリーはどれくらいでしょうか。
コメダ珈琲
カツサンド： 1271kcal
引用元：https://www.komeda.co.jp/pdf/allergen.pdf
まい泉
サンドイッチ ヒレかつサンド(3切)： 333kcal
エビかつサンド(3切)： 343kcal
メンチかつサンド(3切)： 376kcal
引用元：https://mai-sen.com/delica/sandwich/
ローソン
三元豚の厚切りロースカツサンド：628kcal
引用元：https://www.lawson.co.jp/recommend/original/machikadochubo/
神戸屋
かつサンド： 547kcal
カツが大きいものほど高カロリーです。
カツサンドのカロリー糖質まとめ
カツサンドのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
カツサンドはとんかつを使用しているので、高カロリーとなります。
またロースよりもヒレを使用しているものの方が、カロリーは低くなります。
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