メロンパンのカロリーや糖質がテーマです。
メロンパンのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。
また、市販されているセブンイレブンやローソンのものだとどれくらいになるのでしょう。
メロンパンについてまとめていきます。
メロンパンのカロリーはどれくらい？
メロンパンは、表面のビスケット生地に格子状の模様がついているのが特徴です。
メロンパンは、メロンが入っているわけではないですが、見た目がメロンの模様に似ているから、メロンパンと呼ばれているとされています。
表面はカリカリの食感が楽しめますが、ビスケット生地であるために、カロリーは結構高いです。。
そんなメロンパンのカロリーはどれくらいでしょうか。
材料によってカロリーは変わりますが、メロンパンはこのような材料でつくることができます。
強力粉 30g
薄力粉 15g
ドライイースト 0.3g
ベーキングパウダー 0.3g
牛乳 5g
バター 5g
砂糖 10g
塩 0.3g
卵 5g
計70.9g
このような材料で作ることができます。
それぞれのカロリーは以下のようになります。
強力粉 110kcal
薄力粉 55kcal
ドライイースト 1kcal
ベーキングパウダー 0kcal
牛乳 3kcal
バター 37kcal
砂糖 39kcal
塩 0kcal
卵 8kcal
計253kcal
よって、上記のレシピで作ると、カロリーは、 253kcal となります。
メロンパンよりも油で揚げるドーナツや、バターの多いデニッシュなどの方がカロリーは高くなります。
メロンパンの糖質はどれくらい？
糖質は、基本的に糖質＝炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
ですので、それぞれの材料の糖質は以下のようになります。
強力粉 10.7g
薄力粉 11.0g
ドライイースト 0g
ベーキングパウダー 0.1g
牛乳 0.2g
バター 0
砂糖 10.0g
塩 0g
卵 0g
計42.0g
メロンパン１個で、糖質は、 42.0g 程度になります。
比較までに、ごはん一膳１５０ｇで、糖質は55.2gとなります。
それなりに糖質を多く含んでいます。
市販のメロンパンのカロリーはどれくらい？
多くのお店で販売されているメロンパンですが、市販のものだと、それぞれカロリーはどれくらいでしょか。
セブンイレブン
サックサク食感！バター香るメロンパン
339kcal 炭水化物量：60.7g
(2019/08現在)
ローソン
香るバターのさっくりメロンパン
322kcal
(2019/08現在)
ファミリーマート
バター風味豊かなメロンパン
396kcal
(2019/06現在)
ヤマザキ
大きなメロンパン： 416kcal 炭水化物量：65.1g
大きなチョコチップメロン： 445kcal 炭水化物量：64.0g
チョコ入りのものだと、よりカロリーは高くなります。
引用：https://www.yamazakipan.co.jp/index.html
(2019/08現在)
メロンパンのカロリー糖質まとめ
メロンパンのカロリーや糖質をテーマにしてまとめました。
メロンパンは、サクサクのクッキー生地が特徴ですが、脂質・糖質ともに多く含まれているので、カロリーは高くなります。
市販のものは、カロリーがバラバラで、高いものだと、500kcalを超えるものもあるので、表示を確認してから購入するようにしましょう。
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