ゆず茶のカロリーはどれくらい?柚子のカロリーや糖質は?

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今日は、ゆず茶や柚子のカロリー糖質をテーマにしていきたいと思います^^

 

ゆず茶や柚子のカロリーはどれくらいでしょうか。

 

ゆずについてまとめていきます。

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柚子のカロリーはどれくらい?

柚子といえば冬至の日を思い浮かべる方も
多いのではないでしょうか。

 

昔から柚子には、風邪を予防する効果があるとされており、
冬至の日に柚子湯に入る風習があります。

 

ゆずはそのまま食べるよりも
皮を利用したり、果汁を利用する
方が多いです。

 

お酒にも使用できますし、皮は砂糖漬けやピール、
ジャムなどにも利用されています。

 

カロリーはどれくらいでしょうか。

 

ゆず1個の重さは約100〜130gであり、
他の柑橘類と比較すると小ぶりです。

 

1個あたりの割合は、
40%:果皮
25%:果汁


という割合です。

 

ですので、ゆず1個100gあたりで、
果皮:40g
果汁:25g


となり、それぞれのカロリーは、
果皮: 24kcal
果汁: 5kcal

と、1個あたりから採れるカロリーはかなり
少なくなります。

 

特に皮には、抗酸化作用のある ビタミンCや、
アンチエイジング効果のある ビタミンE
含まれています^^

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柚子の糖質はどれくらい?

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

それぞれ柚子の果皮、果汁の炭水化物・食物繊維の割合は、
果皮(40g)
炭水化物:5.7g
食物繊維:2.8g
糖質: 2.9g


 

果汁(25g)
炭水化物:1.8g
食物繊維:0.1g
糖質: 1.7g


このような割合になっています。

 

果皮も果汁も糖質の量は
多くありません。

 

果皮は食物繊維も豊富に含まれています♪

 

カロリーや糖質は低いですが、
加工して砂糖がかかっていたり、甘い味付けに
なっていると、カロリーは高くなります。

 

 

ゆず茶のカロリーはどれくらい?

ゆず茶は、特に冬の時期に飲みたくなるのでは
ないでしょうか。

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様々な会社からゆず茶が販売されており、
カロリーも様々ですが、
一般的にゆず茶のカロリーは、
スプーン2杯20~30g 70~100kcal 程度と
様々です。

 

ゆず茶には、砂糖を使用しているもの、
農園でとれた 蜂蜜を使用しているものがありますが、
はちみつは、砂糖に比べて甘さが強く、
そして、カロリーが低いので、
蜂蜜で作られたゆず茶の方が、
カロリーが低い傾向にあります。
※それぞれ製品によってカロリーはバラバラです。

 

ゆず茶は、ビタミンCやビタミンEが
含まれているだけではなく、
疲労回復の効果のあるビタミンB群や
クエン酸も含まれています。

 

ですので、
風邪の予防だけでなく、
美肌効果や、疲労回復の効果が
期待できます^^

 

蜂蜜農園の人気のゆず茶も


まとめ

今回は、ゆず茶のカロリー、柚子のカロリーや糖質を
テーマにまとめてみました。

 

ゆず自体は、かなりカロリーが低いといえます^^

 

蜂蜜で作ったゆず茶は、スプーン1杯50kcal程度と
低カロリーです。

 

砂糖入りのものでも、
甘さ控えめであれば、低カロリーのものも
あります。

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