ロールキャベツのカロリーや糖質はどれくらい?低カロリー?

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今日は、ロールキャベツのカロリーをテーマにしていきたいと思います^^

 

ロールキャベツのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

 

ロールキャベツのカロリーについてまとめていきます。

food_rolled_cabbage

 

ロールキャベツのカロリーはどれくらい?

ロールキャベツ大人から子供まで人気のおかずですね。

 

キャベツにひき肉や刻んだ野菜をはさみ、コンソメスープで
煮込んだり、トマトをベースのスープで煮込むようにします。

 

圧力鍋での作り方もありますし、
大量に作れば 冷凍保存も可能ですね。

 

そんなロールキャベツですが、
カロリーはどれくらいでしょうか。

 

ロールキャベツには、いろいろなレシピがあると思いますが、
ロールキャベツ1個を以下のような材料で作った場合

牛ひき肉:20g
豚ひき肉:20g
たまねぎ:15g
パン粉:3g
トマトケチャップ:15g
サラダ油:1.5g
コンソメ:3g
キャベツ:60g
たまご:10g
塩:0.1g
計146.7g


 

それぞれの材料のカロリーは
牛ひき肉:45kcal
豚ひき肉:44kcal
たまねぎ:6kcal
パン粉:11kcal
トマトケチャップ:18kcal
サラダ油:14kcal
コンソメ:7kcal
キャベツ:12kcal
たまご:15kcal
塩:0kcal
172kcal

 

よって、ロールキャベツ1個(146.7g)あたりで、
172kcal 程度となります。

 

お肉と野菜で構成されているロールキャベツは、
意外にカロリーは高くないです。


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ロールキャベツの糖質はどれくらい?

では、ロールキャベツの糖質はどれくらいでしょうか。

 

基本的に、糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

カロリー計算と同じように以下のような
材料で作ったとすると、
牛ひき肉:20g
豚ひき肉:20g
たまねぎ:15g
パン粉:3g
トマトケチャップ:15g
サラダ油:1.5g
コンソメ:3g
キャベツ:60g
たまご:10g
塩:0.1g


 

材料のそれぞれの糖質は、
牛ひき肉:0.1g
豚ひき肉:0.1g
たまねぎ:1.1g
パン粉:1.8g
トマトケチャップ:3.8g
サラダ油:0g
コンソメ:1.3g
キャベツ:1.6g
たまご:0g
塩:0g
9.7g

 

よって、ロールキャベツ1個あたり(146.7g)の糖質は、
9.7g
となります。

 

1個で9.7gですので、
糖質は多くはないですね。

 

冷凍のロールキャベツをお弁当にも♪


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まとめ

今回は、ロールキャベツのカロリーや糖質をテーマにして
まとめてみました。

 

ロールキャベツのカロリーは、
1個172kcal程度とそこまで高くはないですね。

 

基本的に、野菜とお肉で構成されているので、
ロールキャベツは糖質も少ないといえます。

 

食べ過ぎは太る原因にもなりますが、
適量であれば問題はないです。

 

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