きゅうりの浅漬けのカロリーはどれくらい?きゅうりの酢の物では?

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今日は、きゅうりの浅漬けのカロリーをテーマにしてきたいと思います^^

 

きゅうりは漬物にするとどれくらいのカロリーがあるのでしょうか。
また、きゅうりの酢の物の場合だと、カロリーはどれくらいになるのでしょう。

 

そんなきゅうりの加工品についてまとめていきます。

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きゅうりの浅漬けのカロリーはどれくらい?

きゅうりの浅漬けは、家庭でも簡単に作ることが
できますし、ご飯のお供にもなりますよね。

 

きゅうりの漬物には、
浅漬けを代表とする塩漬け
以外に
・きゅうり醤油漬け
・きゅうり糠漬け

がありますが、

 

きゅうりの浅漬けは、他の2種類と比較すると、
カロリーが一番低いです。

 

きゅうり100gあたりのカロリーは、
14kcal ですが、

 

食品成分表をもとにすると
きゅうりの浅漬け(塩漬け)100gあたりの
栄養成分は、
エネルギー:16kcal
水分:92.1g
タンパク質:1.0g
脂質:0.1g
炭水化物:3.7g
食物繊維:1.3g
このようになっています。

 

ですので、きゅうりの浅漬け100gあたりのカロリーは、
16kcal 程度と、
かなりカロリーは低いです。

 

そして、きゅうりの浅漬け丸ごと1本あたりの重さは、
85g程度ですので、
1本でもカロリーは、 14kcal 程度と、
カロリーは低いといえます。

 

また、きゅうりの漬物のカロリーは100gあたりでそれぞれ
きゅうりのしょうゆ漬: 50kcal
きゅうりのぬかみそ漬: 27kcal


 

と、塩漬けが一番カロリーは低いといえます。


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きゅうりの酢の物のカロリーはどれくらい?

きゅうりは漬物だけではなく、
酢の物にもされることが多いですよね。

 

きゅうりの酢の物としては、
【わかめときゅうりの酢の物】
が代表であるといえます。

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さまざまなレシピがありますが、
以下のようなレシピの場合
きゅうり:50g
わかめ:50g
酢:6g
醤油:4g
砂糖:1g
塩:0.1g


 

それぞれの材料のカロリーは、
きゅうり:7kcal
わかめ:9kcal
酢:2kcal
醤油:3kcal
砂糖:4kcal
塩:0kcal
24kcal

 

よって、わかめときゅうりの酢の物のカロリーは
1食分(111.1g)で
24kcal となります。

 

カロリーも低いですし、
簡単につくれるので、
ごはんで1品少ないときに
おススメのおかずといえます^^

 

京都の塩漬け♪


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まとめ

今回は、きゅうりの浅漬けのカロリーや、
きゅうりの酢の物のカロリーについて
まとめてみました。

 

きゅうり自体のカロリーが低いので、
漬物や酢の物のカロリーも低いといえます。

 

また、きゅうり100gあたりで、
糖質1.9gと糖質も低いです。

 

カリウムも豊富で利尿作用のあるきゅうりは
ダイエット中の方にもおススメの食材です。

 

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