みょうがのカロリーや糖質はどれくらい?1個あたりでは?

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今日は、みょうがのカロリーや糖質をテーマにしていきたいと思います^^

 

みょうがのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。
また、1個あたりではどうなるでしょう。

 

みょうがについてまとめていきます。

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みょうがのカロリーはどれくらい?

みょうがは香味野菜であり、香りを
楽しみます。

 

そんなみょうがは料理にも使用され、
サラダやマリネ、和え物などに使用されます。

 

天ぷらとしても食べられます。

 

そんなみょうがは、
切り方によって使用法もちがい、
縦に切ると甘酢漬けなどに。

 

小口きりにして、薬味として
使用します。

 

そんな香味野菜のみょうがですが、
カロリーはどれくらいでしょうか。

 

食品成分表によると、
みょうが100gあたりのカロリーは
エネルギー:12kcal
水分:95.6g
タンパク質:0.9g
脂質:0.1g
炭水化物:2.6g
食物繊維:2.1g
このようになっています。

 

ですので、みょうが100gあたりで、
12kcal です。

 

100gでも12kcalなので、
野菜の中でもカロリーが低い方です。

 

他のカロリーが低い野菜には
以下のようなものがあります。

 

レタス:12kcal
ふき:11kcal
チンゲン菜:9kcal

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みょうが1個のカロリーはどれくらい?

みょうが1個の重さは、15g程度です。

 

ですので、1個あたりのカロリーは、
2kcal 程度になります。

 

カロリーは低いので、
薬味に使用する量であれば
カロリーは気にするほどではないですね。

 

 

みょうがの糖質はどれくらい?

では、みょうがの糖質はどれくらいでしょうか。

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基本的に、糖質は
糖質=炭水化物量ー食物繊維量
で計算することができます。

 

みょうがの糖質も同じように計算することができます。

 

ですので、みょうが100gあたりの糖質は、
糖質=炭水化物量ー食物繊維量=2.6−2.1=0.5g

 

よって、みょうが100gあたりで、糖質は、
0.5g となります。

 

100gあたりで、0.5gですので、
野菜の中でも糖質は低い方です。

 

また、みょうが1個あたりの重さは、
15g程度ですので、
みょうが1個あたりの糖質は、 0.1g
程度になります。

 

高知県産のみょうがも♪
 



まとめ

今回は、みょうがのカロリーや糖質をテーマにして
まとめてみました。

 

みょうがはカロリーが低いですし、
そして糖質も少ないといえます。

 

薬味に使用する程度であれば、
カロリーは気にしなくても良いですね^^
カロリー(kcal) 糖質(g)
みょうが100g 12 0.5
みょうが1個 2 0.1
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