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みょうがのカロリーや糖質はどれくらい?1個あたりでは?

みょうがのカロリーや糖質がテーマです。

みょうがのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

また、1個あたりではどうなるでしょう。

みょうがについてまとめていきます。



みょうがのカロリーはどれくらい?

みょうがは香味野菜であり、香りを楽しみます。

 

そんなみょうがは料理にも使用され、サラダやマリネ、和え物などに使用されます。

 

天ぷらとしても食べられます。

 

そんなみょうがは、切り方によって使用法もちがい、縦に切ると甘酢漬けなどに。

 

小口きりにして、薬味として使用します。

 

そんな香味野菜のみょうがですが、カロリーはどれくらいでしょうか。

 

食品成分表によると、みょうが100gあたりのカロリーは以下のようになります。

エネルギー:12kcal
水分:95.6g
タンパク質:0.9g
脂質:0.1g
炭水化物:2.6g
食物繊維:2.1g

ですので、みょうが100gあたりで、12kcal です。

 

100gでも12kcalなので、野菜の中でもカロリーが低い方です。

 

他のカロリーが低い野菜には以下のようなものがあります。

  • レタス:12kcal
  • ふき:11kcal
  • チンゲン菜:9kcal

みょうが1個のカロリーはどれくらい?

みょうが1個の重さは、15g程度です。

 

ですので、1個あたりのカロリーは、2kcal程度になります。

 

カロリーは低いので、薬味に使用する量であればカロリーは気にするほどではないですね。



みょうがの糖質はどれくらい?

では、みょうがの糖質はどれくらいでしょうか。

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基本的に、糖質は糖質=炭水化物量ー食物繊維量で計算することができます。

 

みょうがの糖質も同じように計算することができます。

 

ですので、みょうが100gあたりの糖質は以下のようになります。

糖質=炭水化物量ー食物繊維量=2.6−2.1=0.5g

よって、みょうが100gあたりで、糖質は0.5gとなります。

 

100gあたりで、0.5gですので、野菜の中でも糖質は低い方です。

 

また、みょうが1個あたりの重さは、15g程度ですので、みょうが1個あたりの糖質は、0.1g程度になります。



みょうがのカロリー糖質まとめ

みょうがのカロリーや糖質をテーマにしてまとめました。

みょうがはカロリーが低いですし、そして糖質も少ないといえます。

薬味に使用する程度であれば、カロリーは気にしなくても良いですね!

カロリー(kcal)糖質(g)
みょうが100g120.5
みょうが1個20.1

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