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八つ橋のカロリーや糖質は?生八つ橋ではどうなる?

八つ橋や生八つ橋のカロリーや糖質がテーマです。

八つ橋や生八つ橋では違いがあるのでしょうか。

カロリーや糖質についてまとめていきます。



八つ橋のカロリーや糖質はどれくらい?

八つ橋は、米粉・砂糖・ニッキを原料とした固い焼き菓子を指します。

 

一方、八つ橋には、蒸して焼かないタイプの生八つ橋もあり、あんこ入りのものは、あん入り生八つ橋とされ、区別されています。

 

八つ橋は、生のものと比べると固く、賞味期限も長くなっています。

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画像引用:http://kyoto-wagasi.com/a_yatuhasi/izutu_kakuyatuhasi.html

 

そんな八つ橋のカロリーはどれくらいでしょうか。

 

食品成分表をもとにすると八つ橋100gあたりの栄養成分は以下のようになります。

エネルギー:395kcal
水分:1.8g
タンパク質:3.4g
脂質:0.5g
炭水化物:94.1g
食物繊維:0.3g

このようになっています。

 

ですので、八つ橋は100gあたりで、395kcal となります。

 

主に、炭水化物含有量が多く、カロリーは高くなっています。

 

八つ橋 1個あたり5g程度なので、1個あたりのカロリーは20kcal 程度になります。



八つ橋の糖質はどれくらい?

では八つ橋の糖質はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。

 

ですので、八つ橋100gあたりの糖質も同じように計算できます。

 

八つ橋100gあたりの糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量=94.1-0.3=93.8g

よって、八つ橋100gあたりの 糖質は、 93.8g と糖質も多いです。

 

また、八つ橋1個5gあたりの糖質は、4.7g 程度になります。

 

1個でも糖質は、多いので、食べ過ぎに注意が必要です。



生八つ橋(あん入り)のカロリーや糖質はどれくらい?

生八つ橋は、八つ橋とは違い、米粉・砂糖・ニッキを原料としたお菓子で、それを蒸しただけだと、生八つ橋となります。

 

あんこ以外にも、最近ではクリームやチョコ入りのものなど、様々なものがあります。

 

そんな生八つ橋(あん入り)のカロリーはどれくらいでしょうか。

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食品成分表をもとにするとそんな生八つ橋100gあたりの栄養成分は以下のようになります。

エネルギー:279kcal
水分:30.5g
タンパク質:4.3g
脂質:0.5g
炭水化物:64.3g
食物繊維:3.3g

このようになっています。

 

ですので、生八つ橋100g(4個分)あたりで279kcal となります。

 

カロリーはそれなりに高くなります。

 

また生八つ橋 1個あたり25g程度ですので、1個あたりでは 70kcal となります。

 

カロリーはそれなりに高いです。

生八つ橋の糖質はどれくらい?

では、生八つ橋の糖質はどれくらいでしょうか。

 

糖質は基本的に糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができるので、

 

生八つ橋100gあたりの糖質は、以下のようになります。
糖質=炭水化物量-食物繊維量=64.3-3.3=61.0g

餡子が含まれているので、食物繊維も含まれていますが糖質は高めです。

 

また生八つ橋1個あたりの重量は、25g程度ですので、1個あたりの 糖質は、 15.3g となります。

 

1個あたりで15.3gですので、糖質も多いといえます。

 

また、生八つ橋でも有名なお店生八つ橋 おたべでは、ニッキ味1個あたり62kcal程度になります。

八つ橋のカロリー糖質まとめ

八つ橋のカロリーや糖質をテーマにしてまとめました。

八つ橋と生八つ橋では製法が異なるのでカロリーや糖質が異なりますが、炭水化物含有量が多いので、それなりのカロリーとなります。

ついつい食べてしまうサイズですが、食べ過ぎには注意が必要です。

カロリー(kcal)糖質(g)
八つ橋100g39593.8
八つ橋1個204.7
生八つ橋100g27961
生八つ橋1個7015.3

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