クリームチーズのカロリーや糖質量がテーマです。
クリームチーズのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
また、クリームチーズで有名なキリだとどれくらいでしょうか。
クリームチーズについてまとめていきます。
クリームチーズのカロリーはどれくらい?
クリームチーズは、フレッシュチーズの非熟成タイプのチーズの一種です。
生乳と生クリームなどを原料とし、発酵して作られています。
そんなクリームチーズは、ケーキの材料とされるほか、パンなどに塗っても美味しくいただけます。
食感が柔らかいので、ディップソースなどにも使われますが、非熟成なので、あまり長持ちしません。
食品成分表をもとにすると、クリームチーズ100gあたりのカロリーは以下のようになります。
エネルギー:346kcal
水分:55.5g
タンパク質:8.2g
脂質:33.0g
炭水化物:2.3g
食物繊維:0.0g
クリームチーズは、100g中 346kcalとカロリーは高いです。
非熟成なので、水分量も多いですが、脂質が多いので、その分カロリーは高くなっています。
クリームチーズ1個あたりのカロリーはどれくらい?
クリームチーズ1個あたりの重さは15g程度です。
ですので、クリームチーズ1個でカロリーは52kcalとなります。
つまみでもついつい食べてしまうクリームチーズですが、1個あたりのカロリーも低くないので、注意が必要です。
クリームチーズの糖質量はどれくらい?
では、クリームチーズの糖質量はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
ですが、クリームチーズには食物繊維が含まれていないので、炭水化物量がそのまま糖質量となります。
よってクリームチーズ100gあたりの糖質は、2.3gとなります。
同じ非熟成チーズのモッツアレラチーズと比較すると、糖質量は少ないといえます。
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クリームチーズ1個あたりの糖質量
またクリームチーズ1個あたり15g程度だと、糖質量は0.3gとなります。
1個程度ですと、糖質制限中でも問題なく食べられます。
市販のクリームチーズのカロリーはどれくらい?
クリームチーズは市販でも多く販売されています。
市販のものだと、カロリーはどれくらいになるでしょうか。
森永乳業・クラフト
フィラデルフィアクリームチーズ: 309kcal/200g
フィラデルフィアクリームチーズ6Pプレーン: 52kcal /1個
フィラデルフィアクリームチーズ6Pブラックペッパー: 52kcal /1個
フィラデルフィアクリームチーズ6Pローストオニオン: 54kcal /1個
引用元:https://www.happy-philly.jp/product/
ベル ジャポン
kiri クリームチーズ: 61kcal /1個 18g
kiri ハーブ&ガーリック: 62kcal /1個 18g
引用元:https://www.bel-japon.com/kiri/product/
雪印乳業
雪印メグミルク クリームチーズ / 341kcal 100g 糖質量:3.1g/100g
雪印北海道100 クリームチーズ(6個入り): 53kcal /1個 15g 糖質量: 0.6g
雪印北海道100 クリームチーズ : 338kcal /100g 糖質量:3.4g
製品によって、カロリーは多少違いますが、100gあたり330kcal前後です。
クリームチーズのカロリー糖質まとめ
クリームチーズのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
クリームチーズは脂質含有量も多いので、カロリーは高くなります。
ですが、糖質量は他の食品と比較して少ないといえます。