サブレのカロリーや糖質量は？鳩サブレやココナッツサブレでは？

サブレのカロリーや糖質量がテーマです。

サブレのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

また鳩サブレやココナッツサブレなど市販のものではカロリーはどれくらいでしょうか。

サブレについてまとめていきます。

サブレのカロリーはどれくらい？

サブレはビスケットの一種です。

サクサクとした食感が特徴といえます。

サブレは、小麦粉、油脂、鶏卵、砂糖などの材料を混ぜてつくり、型抜きしてつくられます。

サブレはお土産としても人気があります。

そんなサブレのカロリーはどれくらいでしょうか。

食品成分表をもとにすると、サブレ１００ｇあたりの栄養成分は以下のようになります。

エネルギー：465kcal
水分:3.7g
タンパク質：6.0g
脂質：16.6g
炭水化物：73.0g
食物繊維：1.3g

原料割合：小麦粉110、砂糖70、ショートニング30、鶏卵30、膨剤1.6

ですのでサブレ１００ｇあたりで、465kcalとなります。

油脂類や砂糖も使用するため、カロリーは高くなります。

基本的には炭水化物量の割合が多いといえます。

また、ものにもよりますが、サブレ１枚あたりの重さは10g程度ですので、１枚あたりのカロリーは46.5kcal程度になります。

では、サブレの糖質量はどれくらいでしょうか。

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

サブレの糖質量も同じように計算することができます。

サブレ１００ｇあたりの糖質は、以下のようになります。

糖質＝炭水化物量－食物繊維量＝73.0-1.3=71.7g

よって、サブレ１００ｇで糖質量は 71.7g程度になります。

糖質量は多いといえます。

カロリーも高く、そして糖質量も多いので、注意が必要といえます。

サブレは市販でも多く販売されていますが、市販のサブレのカロリーはどれくらいでしょうか。

豊島屋

鳩サブレ： 133kcal /1枚

日清シスコ

ココナッツサブレ： 143kcal /5枚
ココナッツサブレ＜発酵バター＞： 142kcal
ココナッツサブレ＜トリプルナッツ＞： 147kcal

ガトーフェスタハラダ
ヌガー・サブレ： 59Kcal

アンリ・シャルパンティエ
しあわせサブレ： 66Kcal

それぞれカロリーは多少異なります。

鳩サブレは１枚あたりの重量が30gと他のサブレよりも重いために、カロリーも高くなります。

サブレのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

サブレは炭水化物量や脂質量も多いので、カロリーは高くなります。

また糖質量も多く含まれているので、ダイエット中の方は注意が必要です。