おこしのカロリーや糖質はどれくらい？

おこしのカロリーや糖質がテーマです。

おこしのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか？

おこしについてまとめていきます。

おこしのカロリーはどれくらい？

おこしは、おこしは米や粟などの穀物を蒸し、乾燥させて粒状にしたものに、砂糖や水あめなどを加熱して混ぜて、薄く延ばして冷ましたものです。

東京では雷おこしが有名で、関西では、粟おこし・米おこしが有名になっています。

地域によって呼び名が多少変わっています。

そんなおこしのカロリーはどれくらいでしょうか。

食品成分表をもとにすると、おこし１００ｇあたりの栄養成分は以下のようになります。

エネルギー：383kcal
水分:5.0g
タンパク質：3.8g
脂質：0.8g
炭水化物：90.1g
食物繊維：0.4g

※おこし種125、上白糖100、水あめ25、植物油0.9、食塩0.6

おこし１００ｇで 383kcal 程度とカロリーは低くはありません。

砂糖・水あめなども含まれているため、炭水化物量が多く、カロリーは高くなっています。

おこし１個あたりの重さは10ｇ程度になっています。

ですので、１個あたりのカロリーは、38kcal 程度になります。

サイズが小さく、食べやすいおこしですが、カロリーには注意が必要です。

サイズが大きいおこしはそれだけカロリーも高くなります。

ですので、食べ過ぎには注意が必要です。

では、おこしの糖質はどれくらいでしょうか。

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

おこしの糖質量も同じように計算することができます。

おこし１００ｇあたりの糖質量は、
糖質＝炭水化物量－食物繊維量＝90.1-0.4=89.7g

よっておこし１００ｇあたりで、89.7gの糖質量となります。

糖質は多いといえます。

また１個あたりの重さは10ｇ程度になるので１個あたりの糖質量は、9.0g程度となります。

糖質量は多いので、糖質制限をしている方は注意が必要です。

おこしのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

おこしはカロリーも高いですが、糖質量も多くなっています。

100gあたりのカロリーは383kcal、そして糖質は89.7gにもなります。

ですので、ダイエット中の方は注意が必要なおやつといえますね。