グレープフルーツのカロリーや糖質がテーマです。
グレープフルーツのカロリーや糖質はどれくらいなのでしょうか。
また、ピンクグレープフルーツ【ルビー】では、カロリーは違うのでしょうか。
そんなグレープフルーツについてまとめていきます。
グレープフルーツのカロリーはどれくらい?
グレープフルーツは、どれくらいのカロリーなのでしょうか。
グレープフルーツは、果物の中でも、スイーツに使用されたりと人気がありますよね。
そんなグレープフルーツ100g(可食部)あたりの栄養成分は、以下のようになります。
エネルギー:38kcal
水分:89.0g
たんぱく質:0.9g
脂質:0.1g
炭水化物:9.6g
食物繊維:0.6g
※グレープフルーツ・砂じょう-生
このようになっています。
ですので、グレープフルーツ100gあたりのカロリーは、 38kcal です。
ちなみに他の果物と比較すると、100gあたりのカロリーは以下のようになります。
オレンジ:46kcal
りんご:54kcal
マンゴー:64kcal
グレープフルーツは果物の中では、カロリーは多い方ではありません。
グレープフルーツ1個のカロリーはどれくらい?
では、グレープフルーツ1個あたりでは、どれくらいのカロリーを含んでいるのでしょうか。
グレープフルーツ1個あたりでは、中サイズで 300g 程度です。
そして、グレープフルーツは、果皮や種子など、廃棄すべき箇所があり、廃棄率は、30%となっています。
ですので、300gであっても実際の可食部は、210gということになります。
1個あたりのカロリーは、80kcal 程度となります。
ですので、カロリーは高くありません。
ピンクグレープフルーツのカロリーはどれくらい?
では、ピンクグレープフルーツのカロリーはどれくらいなのでしょうか。
基本的に、通常のグレープフルーツとピンクグレープフルーツでは、カロリーに差はありません。
同じく100gあたり 38kcal です。
違いがあるのは、βカロテン等量だけで、ピンクグレープフルーツは100gで410μgも含んでいます。
他のビタミンやミネラルに差はありません。
グレープフルーツの糖質はどれくらい?
では、グレープフルーツには、どれくらいの糖質が含まれているのでしょうか。
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量という計算式で計算することができます。
グレープフルーツ100gあたりの栄養成分は以下のようになります。
炭水化物:9.6g
食物繊維:0.6g
グレープフルーツの糖質も同じように計算することができます。
糖質=炭水化物量-食物繊維量=9.6-0.6=9.0g
よって、グレープフルーツ100g(可食部)あたりの糖質は、9.0g となります。
また1個あたりだと、廃棄率を除いて、可食部は210gですので、糖質は、 18.9g ということになります。
これはバナナ1本90gと同程度ということになります。
1個あたりで換算すると、糖質はそれなりに含まれているので、注意が必要です。
グレープフルーツのカロリー糖質まとめ
グレープフルーツのカロリーや糖質についてまとめました。
グレープフルーツのカロリーは、100gで38kcalとそこまで多くはありません。
またピンクグレープフルーツと、グレープフルーツではカロリーに差はありません。
糖質は、1個で19g程度と多く含まれているので注意が必要です。
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