粉チーズ【パルメザン】のカロリーや糖質量はどれくらい?

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今日は、粉チーズ(パルメザンチーズ)のカロリーや糖質量をテーマにしていきたいと思います^^

 

粉チーズのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

 

粉チーズについてまとめていきます。

parmesan_cheese

 

粉チーズ(パルメザン)のカロリーや糖質量はどれくらい?

粉チーズというのは、
パルメザンチーズという硬質チーズを削ったものです。

 

粉チーズは様々な料理に利用されていますが、
主に、パスタなどにかけて食べることが多いです。

 

粉チーズは、市販でも多く販売されており、
市販の粉チーズは、蓋をあけるだけで、
ふれば粉チーズがでてくるものが多く、
重宝されています。

 

割と、長期保存も可能ですが、
冷蔵庫にいれておくと固まって出にくくなることもあるので
注意が必要です。

 

そんな粉チーズ(パルメザンチーズ)のカロリーはどれくらいでしょうか。

 

食品成分表をもとにすると、
粉チーズ100gあたりの栄養成分は以下のようになります。

 
エネルギー:475kcal
水分:15.4g
タンパク質:44.0g
脂質:30.8g
炭水化物:1.9g
食物繊維:0.0g
 

このようになっています。

 

粉チーズは、一気に100gも使用することはなかなかないですが、
チーズの一種ですので、
カロリーは高くなります。

 

使用しすぎには注意が必要です。

 

 

粉チーズのスプーン1杯のカロリーはどれくらい?

粉チーズをパスタにかける場合は、
目安としてスプーン1杯程度になるかと思います。

 

そんな粉チーズスプーン1杯では
小さじ1杯(2g): 10kcal
大さじ1杯(6g): 29kcal


 

スプーン1杯は大さじの場合、
30kcal程度になります。

 

パスタなどで多く利用されていますが、
カロリーは高いです。

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粉チーズ(パルメザン)の糖質量はどれくらい?

では、粉チーズの糖質量はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

ですが、粉チーズなどのチーズ類には、
食物繊維量は含まれていません。

 

ですので、そのまま炭水化物量が糖質量となります。

 

よって、粉チーズの 糖質量は、
100gあたりで、
1.9g
となります。

 

100gで1.9g程度ですので、
糖質量は少ないといえます。

 

また、スプーン1杯分の糖質量は以下のようになります。

 

小さじ1杯(2g): 0.04g
大さじ1杯(6g): 0.1g


 

スプーン1杯程度の場合、
糖質量は気にする量ではないといえます。

 

 

市販の粉チーズのカロリーはどれくらい?

市販で多く販売されているのは、
クラフト(森永乳業)のものだと思います。

 

こちらは、5gで 25kcal
つまり100gで 500kcal
となります。




まとめ

今回は、粉チーズのカロリーや糖質量をテーマにして
まとめてみました。

 

粉チーズは、スプーン1杯程度でしたら、
30kcal程度になります。

 

粉チーズだからといってかけすぎると
カロリーは高くなるので注意が必要です。

 

糖質量は低いので、糖質制限をしている方でも
気にしないで食べられるかと思います。

 

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