海ぶどうのカロリーや糖質はどれくらい?栄養はあるの?

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今日は、海ぶどうのカロリーや糖質をテーマにしてまとめていきます。

 

海ぶどうのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

 

また、海ぶどうにはどのような栄養があるのでしょう。

 

海ぶどうについてまとめていきます。

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海ぶどうのカロリーはどれくらい?

沖縄の特産品としても知られている【海ぶどう】ですが、
居酒屋などでも人気です。

 

ぷちぷちした食感が人気の海ぶどうですが、
サラダなどにも含まれています。

 

そんな海ぶどうですが、
カロリーはどれくらいなのでしょう。

 

食品成分表をもとにすると、
エネルギー:4kcal
水分:97.0g
たんぱく質:0.5g
脂質:0.1g
炭水化物:1.2g
食物繊維:0.8g
※クビレヅタ
 

このようになっています。

 

ですので、海ぶどう100gあたりのカロリーは、
4kcal です。

 

基本的にほとんど水分であり、
食物繊維も少量含んでいます。

 

100gあたりで4kcalということで、
かなりカロリーは低いといえます。

 

食感を大切にするために、
生で食べましょう^^

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海ぶどうの糖質はどれくらい?

海ぶどうの糖質はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物-食物繊維量で計算することができます。

 

ですので、海ぶどうの糖質も同じように計算することができます。

 

海ぶどう100gあたりの糖質は、
糖質=炭水化物-食物繊維量=1.2-0.8=0.4g

 

よって、海ぶどう100gあたりの糖質は、
0.4g となります。

 

100gあたりで、0.4gなので、
糖質も少ないですね。

 

 

海ぶどうに栄養はあるの?

では、海ぶどうにはどのような
栄養があるのでしょうか。

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海ぶどうに含まれるビタミンやミネラルとしては、
βカロテン:120μg
ビタミンK:35μg
カリウム:39mg
カルシウム:34mg
マグネシウム:51mg
 

100gあたりでこのような栄養が
含まれています。

 

βカロテンも含まれていて、
ビタミン・ミネラルも豊富です。

 

ただ、他の海藻類にもこれらのビタミンや
ミネラルが豊富に含まれています。

 

こういった海藻類には、 カルシウム、そして
マグネシウムも含まれており、
骨形成をして、骨粗しょう症の予防にも役立つとされています。

 

ですので、骨や歯を丈夫にする効果が
期待できます^^

 

また食物繊維も含まれているので、
便通に効果があるといえます。

 

スーパーなどでは購入がなかなかできませんが、
ネットでは出回っています♪
食べる際は、
氷水でよく洗って、ぷちぷちの食感を
残して食べるようにしましょう^^

 

 

まとめ

今回は、海ブドウのカロリーや糖質、そして
栄養をテーマにしてまとめてみました。

 

海ぶどうは、ほとんどが水分であるため、
かなりカロリーも低いですね。

 

値段は安くはないですが、
食べ過ぎても、問題はないですね^^

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