干しぶどう【レーズン】のカロリーや糖質はどれくらい？

干しぶどう(レーズン)のカロリーや糖質がテーマです。

干しぶどうのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

干しブドウについてまとめていきます。

干しぶどう【レーズン】のカロリーはどれくらい？

干しぶどうのカロリーはどれくらいでしょうか。

干しぶどうは、名前の通り、ぶどうを乾燥させたものです。

レーズンとも呼ばれています。

干しぶどうは、ぶどうの栄養が凝縮しており、カリウムやカルシウムも豊富に含まれています。

そして、食物繊維も豊富に含まれています。

お菓子の他、パンなどにも含まれています。

そんな干しぶどうのカロリーはどれくらいでしょうか。

食品成分表をもとにすると、干しぶどう１００ｇあたりの栄養成分は以下のようになります。

エネルギー：301kcal
水分：14.5g
たんぱく質：2.7g
脂質：0.2g
炭水化物：80.7g
食物繊維：4.1g

このようになっています。

ですので、干しぶどう１００ｇあたりのカロリーは、301kcal です。

ぶどうの水分が抜けて、栄養が凝縮しているので、カロリーは高めです。

ドライフルーツは、一般的に、カロリーが高い傾向にあります。

では、干しぶどう１粒では、カロリーはどれくらいなのでしょうか。

干しぶどうは、乾燥しているので、重量は少なく、１粒あたり 0.6g 程度です。

ですので、１粒あたりのカロリーは、約 2kcal 程度になります。

１０粒で、18kcalです。

１０ｇで30kcal 程度になるので、カロリーには注意が必要です。

では、干しぶどうの糖質はどれくらいでしょうか。

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物－食物繊維量で計算することができます。

ですので、干しぶどうの糖質も同じように計算することができ、干しぶどう１００ｇ(可食部)あたりの糖質は以下のようになります。

糖質＝炭水化物－食物繊維量＝80.7-4.1=76.6g

よって、干しぶどう１００ｇあたりの糖質は、76.6g となります。

糖質は多く含まれています。

また、干しブドウ１粒あたりの重さは、0.6g程度ですので、糖質は、 0.5g となります。

干しぶどうのカロリーや糖質をテーマにしてまとめました。

干しぶどうは、カロリーも高いですし、糖質もそれなりに含まれているので、食べすぎには注意が必要です。

１粒あたりでも2kcal、糖質は0.5g程度になります。

お菓子やパンにもよく使用されていますが、カロリーは低くはないので、注意しましょう。