レタスのカロリーや糖質は?1玉あたりだと?キャベツと比較すると…

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今日は、レタスのカロリーや糖質をテーマにしていきたいと思います^^

 

レタスのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

 

また、キャベツと比較すると、どちらの方がカロリーは低いの
でしょうか。

 

レタスについてまとめていきます。

food_lettuce

 

レタスのカロリーはどれくらい?

レタスは、サラダに使用されることが多いですが、
炒め物などにも使える万能な野菜です^^

 

そんなレタスのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

食品成分表をもとにすると、
レタス100gあたりの栄養成分は、
エネルギー:12kcal
水分:95.9g
たんぱく質:0.6g
脂質:0.1g
炭水化物:2.8g
食物繊維:1.1g
 

このようになっています。

 

ですので、レタスは、100gあたりで、12kcalと
非常に低カロリーです。

 

ちなみに他の種類のレタス100gあたりでは、
サラダな:14kcal
リーフレタス:16kcal
サニーレタス:16kcal
ロメインレタス:17kcal


 

あまり差はないですが、
種類によって多少カロリーが異なります。

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レタス1玉あたりのカロリーは?

レタス1玉ではカロリーはどれくらいでしょうか。

 

レタス1玉は、ものにもよりますが、
1個あたり 300g 程度です。

 

少し大きいものですと、
500gくらいのサイズにもなります。

 

ですので、レタス1玉のカロリーは、
中サイズ300g
36kcal

 

大サイズ500g
60kcal

となります。

 

一玉食べても36~60kcal程度ですので、
かなりカロリーは低いです。

kyabetsu_cabbage

キャベツと比較すると、
キャベツ100gあたりのカロリーは、
23kcal です。

 

ですので、レタスの方が、
キャベツよりもカロリーは低いという
ことになります。

 

いずれにしろ、野菜の中では、
レタスもキャベツもカロリーが低いといえます。

 

キャベツ1玉は、約1.2kg程度ですので、
276kcal となります。

 

 

レタスの糖質はどれくらい?

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

レタスの糖質も同じように計算することができるので、
レタスの100gあたりの糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量=2.8-1.1=1.7g

 

よって、レタス100gあたりの糖質は、
1.7g ということになります。

 

100gで1.7gですので、
糖質量は気にしなくても良い量です。

 
一玉で、 5.1g となります。

 

一方キャベツの糖質は、
100gあたりで 3.8g です。

 

ですので、キャベツよりもレタスの方が
糖質量は少なく、
1/2量程度になります。

 

いずれにしろ、野菜なので
糖質量は少ないです^^

 

洗わなくても食べられるレタス♪


まとめ

今回は、レタスのカロリーや糖質についてまとめてみました。

 

レタスは、カロリーが少なく、
そして糖質もあまり多くはありません。

 

ダイエットしている方も
気にせず食べられます。

 

そしてレタスよりもキャベツの方が、
カロリーは高いといえます。
カロリー(kcal) 糖質(g)
レタス100g 12 1.7
レタス1個300g 36 5.1
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