糸こんにゃくのカロリーや糖質がテーマです。
糸こんにゃくのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。
こんにゃくのカロリーについてまとめていきます。
糸こんにゃく【しらたき】のカロリーはどれくらい?
糸こんにゃくは、こんにゃくが細くなったようなものですが、様々な料理に活用されており、煮物や炒めのものにも使用されています。
きんぴら風に炒めることもあります。
そんな糸こんにゃくですが、カロリーはどれくらいでしょうか。
糸こんにゃく100gあたりの栄養成分は、以下のようになります。
エネルギー:6kcal
水分:96.5g
タンパク質:0.2g
脂質:0g
炭水化物:3.0g
食物繊維:2.9g
ですので、糸こんにゃくは100gあたりで6kcalです。
100gでも6kcal程度なので、かなりカロリーは低いといえます。
水分が95%以上を占めているので、その分カロリーも低いといえます。
糸こんにゃく【しらたき】1パックのカロリーは?
糸こんにゃく1パックのカロリーはどれくらいでしょうか。
糸こんにゃくは1パックで200g程度です。
ですので、1パックで、カロリーは12kcal程度になります。
糸こんにゃく【しらたき】の糖質はどれくらい?
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
糸こんにゃく100gあたりの糖質は、以下のようになります。
糖質=炭水化物量-食物繊維量=3.0-2.9=0.1g
よって糸こんにゃくの糖質は、100gあたりで0.1gとなります。
100gでも糖質は0.1g程度なので、かなりカロリーは低いといえます。
また、糸こんにゃくは、100gで 2.9gと食物繊維もかなり豊富に含まれています。
刺身こんにゃくのカロリーや糖質はどれくらい?
では、刺身こんにゃくのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。
刺身こんにゃくは、精粉こんにゃくの一種です。
ものによっては、調味料やのりなどが含まれているものもありますが、何も含まれていない刺身こんにゃくの場合以下のようになります。
エネルギー:5kcal
水分:97.3g
タンパク質:0.1g
脂質:0g
炭水化物:2.3g
食物繊維:2.2g
ですので、刺身こんにゃくは100gで5kcalです。
カロリーは低いといえます。
また調味料やのりが含まれていても、100gで5~9kcal程度のものが多く、カロリーは低いといえます。
また、100gあたりの糖質は、以下のようになります。
糖質=炭水化物量-食物繊維量=2.3-2.2=0.1g
よって糖質は0.1gとなります。
カロリーも低いですが、糖質も低いといえます。
糸こんにゃくのカロリー糖質まとめ
糸こんにゃくや刺身こんにゃくのカロリーや糖質をテーマにしてまとめました。
糸こんにゃくも刺身こんにゃくもどちらもカロリーや糖質は低いといえます。
ダイエット中にもおススメの食材といえますね。
カロリー(kcal) | 糖質(g) | |
糸こんにゃく100g | 6 | 0.1 |
刺身こんにゃく100g | 5 | 0.1 |
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