干し柿のカロリーや糖質はどれくらい？１個だとどうなる？

干し柿のカロリーや糖質がテーマです。

干し柿は、渋皮の皮をむいて乾燥させることで、糖度があがり甘味があっておいしいですよね。

しかし、甘いということは、カロリーや糖質も気になるところです。

干し柿１個だとどうなるのでしょうか。

そんな干し柿についてまとめていきます。

干し柿のカロリーはどれくらい？

甘いというイメージのある干し柿ですが、カロリーはどれくらいなのでしょうか。

食品成分表によると、干し柿100g(可食部)あたりの栄養成分は以下のようになります。

干し柿は、水分が少なく炭水化物が占める割合が多く、276kcal とカロリーは高くなっています。

100gで276kcalですので、白米100g　168kcalよりもカロリーは高くなります。

柿のカロリーは、100g(可食部)あたり60kcal ですので、乾燥させることによって水分含量が少なくなりカロリーは高くなっています。

同じ乾燥させているものとして、

などがあげられます。

基本にドライフルーツは、生のものよりもカロリーは高くなっています。

干し柿１個あたりのカロリーはどれくらい？

干し柿は、大きさにもよりますが、１個あたりのサイズは、 35g 程度です。

そのうち、種子およびへたの 廃棄率は８％ですので、干し柿１個の実際の可食部は、 32g 程度になります。

よって干し柿１個あたりのカロリーは、88kcal 程度になります。

干し柿１個あたりのカロリーは、バナナ中サイズ１個のカロリーと同程度です。

干し柿の糖質はどれくらい？

では干し柿にはどれくらいの糖質が含まれているのでしょうか。

糖質＝炭水化物-食物繊維で計算することができます。

干し柿の糖質も同じように計算することができます。

よって干し柿100gあたりの糖質は、 57.3g となっています。

ご飯１膳150gの糖質が、55.2gですので、干し柿の糖質も多く含まれているということがわかります。

干し柿１個あたりの糖質はどれくらい？

干し柿１個あたりの重量は35g、そして可食部は、32gとなっています。

ですので干し柿１個あたりの糖質は、 18.3g です。

参考までにバナナ1本の糖質は、２０ｇ程度です。

糖質制限をしている方の目標量は５０ｇですので、食べすぎには注意したほうが良い食品といえます。

干し柿のカロリー糖質まとめ

干し柿のカロリーや糖質をテーマにまとめました。

100gあたりで276kcalで糖質は57.3gです。

干し柿は、乾燥させた果物ですので、成分が凝縮しており、カロリーや糖質も高くなっています。

ですので甘味があって食べやすいですが、食べすぎには注意が必要な食品です。

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