栗のカロリーや糖質はどれくらい？甘栗や甘露煮では？

栗のカロリーや糖質がテーマです。

栗のカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

また栗の加工品である、栗の甘露煮や甘栗ではカロリーや糖質はどうなるのでしょうか。

栗についてまとめていきます。

栗のカロリーはどれくらい？

栗といえば、秋の味覚ですね。

落ちたいがぐりの中に入っている栗を収穫し、それを甘露煮やマロングラッセ、モンブランなど、様々なものに加工します。

秋のスイーツには、栗のものが多く登場します。

そんな栗のカロリーはどれくらいでしょうか。

食品成分表をもとにすると、栗１００ｇあたりの栄養成分は以下のようになっています。

栗１００ｇあたりで164kcalです。

種実類には、くりの他に、くるみやアーモンドなど、様々なものが分類されていますが、その中でもくりのカロリーは低いといえます。

栗１粒は14g程度なので１粒で23kcalとなります。

栗の糖質はどれくらい？

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

栗の糖質量も同じように計算することができます。

栗１００ｇあたりの糖質は、以下のようになります。

よって、栗１００ｇあたりの糖質は 32.7gとなります。

炭水化物量が多いので、栗は決して糖質量は少ないわけではないので、食べ過ぎには注意が必要です。

同様に栗の加工品にも同じことがいえます。

栗の甘露煮のカロリーはどれくらい？

栗の甘露煮は、栗の皮を剥いて砂糖で甘く煮たものです。

甘露煮は、栗きんとんや栗ごはんなど、様々な栗料理にも利用されています。

食品成分表をもとにすると、栗の甘露煮１００ｇあたりの栄養成分は以下のようになっています。

ですので栗の甘露煮１００ｇで 238kcalとカロリーは高くなっています。

また栗の甘露煮１個あたりの重さは、20g程度ですので甘露煮１個で48kcal程度になります。

栗の甘露煮の糖質はどれくらい？

糖質は糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

栗の甘露煮の糖質は、以下のようになります。

よって栗の甘露煮１００ｇあたりの糖質は54.0gとなります。

糖質量は多いので、食べ過ぎには注意が必要です。

また１粒２０ｇ程度あたりの糖質量は、10.8gとなります。

甘栗のカロリーはどれくらい？

中華街などで多く販売されている甘栗は栗を焙煎して作られています。

甘栗に使用される栗は１００％中国産の栗です。

日本の栗は、渋皮がきれいに剥がれないために、中国産のものを使用しています。

そんな甘栗のカロリーはどれくらいでしょうか。

食品成分表をもとにすると、甘栗１００ｇあたりの栄養成分は以下のようになっています。

よって甘栗１００ｇあたりで222kcalとなります。

炭水化物量が成分の５０％を占めるので、カロリーも高くなります。

また甘栗１個あたりの重さは5g程度ですので、甘栗１個で11kcal程度になります。

甘栗の糖質はどれくらい？

甘栗の糖質量も同じように糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

甘栗１００ｇあたりの糖質は、以下のようになります。

よって１００ｇあたりの糖質量は、40.0gとなります。

糖質量は多いといえます。

また甘栗１個あたりは５ｇ程度ですので１個あたりの糖質量は2g程度になります。

１個あたりの糖質量は多くはないですが、食べ過ぎには注意が必要です。

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栗で太ることはある？

栗は１００ｇあたりでは 164kcal です。

ただ甘露煮や甘栗では１００ｇあたりで200kcal を超えますし、ついつい食べ過ぎてしまうということもあるので注意が必要です。

もちろん食べ過ぎてしまった場合は栗でも太ります。

また、栗そのものの糖質量は１個あたりで４ｇを超えるので、糖質制限中の方は、注意が必要といえます。

甘露煮や甘栗の場合は、１粒あたりの糖質量も多いので、特に注意が必要です。

栗のカロリー糖質まとめ

栗・甘栗・甘露煮のカロリーや糖質量についてまとめました。

栗自体のカロリー、糖質量が多いので、加工品のカロリーや糖質量も多くなります。

ですので、食べ過ぎには注意が必要です。

特にシロップ漬けにしたり、洋菓子に使用されていたりするものは高カロリーといえます。