スポンジケーキのカロリーや糖質はどれくらい？

スポンジケーキのカロリーや糖質がテーマです。

スポンジケーキのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

スポンジケーキについてまとめていきます。

スポンジケーキのカロリーはどれくらい？

スポンジケーキは、小麦粉と卵、そして砂糖が原材料となっており、泡立てた生地を型にいれて焼き上げたものです。

スポンジケーキは、クリスマスの時期に市販のものを購入し、クリームを塗ったり、果実をのせて食べる人も多いと思います。

そんなスポンジケーキのカロリーはどれくらいでしょうか。

食品成分表をもとにすると、スポンジケーキ１００ｇあたりの栄養成分は以下のようになります。

エネルギー：298kcal
水分:32.0g
タンパク質：8.1g
脂質：5.6g
炭水化物：53.8g
食物繊維：0.8g

割合：小麦粉100、鶏卵150、砂糖100、無塩バター10、水10

ですので、スポンジケーキ１００ｇあたりのカロリーは298kcalとなります。

脂質や砂糖も多く含まれているので、カロリーは結構高くなります。

スポンジケーキ１個あたりの重さは

程度になっています。

ですので、それぞれのカロリーは以下のようになります。

となります。

これにクリームなどを塗るので、ケーキのカロリーは合計すると高くなります。

ではスポンジケーキの糖質量はどれくらいになるでしょうか。

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

ですので、スポンジケーキの糖質量は同じように計算することができます。

スポンジケーキ１００ｇあたりの糖質量は、以下のようになります。

糖質＝炭水化物量－食物繊維量＝53.8-0.8=53.0g

よって、スポンジケーキ１００ｇあたりの糖質量は、53.0gとなります。

それぞれのサイズの糖質量は以下のようになります。

サイズが大きくなると、糖質量は多くなります。

スポンジケーキのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

スポンジケーキは生クリームを塗るので、さらにカロリーは高くなります。

ですので、ダイエット中の方は注意が必要です。