春巻きのカロリーや糖質は？皮だけでは？セブンイレブンのものは？

春巻きのカロリーや糖質量がテーマです。

春巻きのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

また、皮だけの場合ではどうなるでしょうか。

そしてセブンイレブンや市販のものでは、カロリーにはどれくらいの違いがあるのでしょうか。

春巻きの皮のカロリーはどれくらい？

春巻きの皮は、主に強力粉に水、そして塩や油などをいれて放置したのち、フライパン等で薄く生地をのばして、クレープのようにして作ります。

餃子の皮は、非加熱なのに対し、春巻きの皮は加熱済みです。

具をはさんで春巻きにする以外に、パイやピザ、チーズスティックなどにアレンジできます。

春巻きの皮は、市販で多く販売されていますが、手作りで作ることも可能です。

春巻きの皮は以下のような材料でつくることができます。

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よって、春巻きの皮１枚で44kcal 程度になります。

参考までに市販のもののカロリーは、10枚　354kcal・１枚あたり35kcalとなります。

※モランボン株式会社

春巻きの皮の糖質量はどれくらい？

では、春巻きの皮の糖質量はどれくらいでしょうか。

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

ですので、春巻きの皮の糖質量は同じように計算することができます。

上記のような材料の場合、春巻き１枚の栄養成分は以下のようになります。

よって、 春巻きの皮１枚あたりの糖質量は、7.6g程度になります。

春巻きのカロリーや糖質量はどれくらい？

春巻きは、様々な具材をいれて、油できつね色になるまで揚げます。

具材の量や種類によって、多少カロリーは変わってきます。

春巻きには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

よって 春巻き１本(57.7g)程度で141kcalとなります。

カロリーは意外とそこまで高くないといえます。

ただ、具材やサイズによっては、カロリーが高くなります。

春まきの糖質はどれくらい？

また糖質は、春巻きの皮と同じように糖質＝炭水化物量－食物繊維量で計算することができます。

上記のような材料の場合、それぞれの材料の栄養成分は以下のようになります。

よって、 春巻き１本の糖質量は、11.7g程度になります。

春巻きの皮自体の糖質量は8g程度ありますが、具材の糖質量は少ないといえます。

健美の春巻き_手作り《ベジタリアン》40g×5本【YOUNG zone】
ノンオイルで低カロリーの春巻きです。

市販の春巻きのカロリーはどれくらい？

春巻きは、市販でも多く販売されています。

では、市販の春巻きの場合、カロリーはどれくらいでしょうか。

市販の春巻きも大きいものは、カロリーが高くなります。

セブンイレブン
春巻（豚肉とたけのこ）： 160kcal　炭水化物量：11.9g

引用元：https://www.sej.co.jp/i/products/allergy/hotsnack/?pagenum=2&page=1&sort=f&limit=15

(2019/09現在)

オリジン弁当
10品目春巻： 169 Kcal  炭水化物量：13.5g

引用元：https://www.toshu.co.jp/origin_bento/area_east/detail7232.html

(2019/09現在)

ファミリーマート
10品目具材の春巻： 171.6kcal  炭水化物量：15.2g

引用元：https://www.family.co.jp/content/dam/family/goods_pdf/safety_friedfoods.pdf

(2019/09現在)

※王将では、明確な成分表示はありません。

各社によって、春巻きのサイズが異なるため、カロリーは多少変わってきます。

ですが、150kcal前後のものが多くなっています。

春巻きのカロリー糖質まとめ

春巻き、春巻きの皮をテーマにしてまとめてみました。

春巻きは、ものによってはカロリーが高くなります。

カロリーは150kcal前後、そして糖質量は10g前後になります。

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