ココナッツミルクのカロリーや糖質はどれくらい？

ココナッツミルクのカロリーや糖質がテーマです。

ココナッツミルクのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

ココナッツミルクについてまとめていきます。

ココナッツミルクのカロリーはどれくらい？

ココナッツミルクのカロリーはどれくらいでしょうか。

そもそもココナッツミルクは、成熟していないココナッツの種子の胚乳からとれる液体です。

日本ではあまりなじみがないですが、熱帯地方では料理の材料によく使用されています。

カレーに使用される地域もありますが、タピオカと一緒に、デザートとして摂取する人もいますね。

そんなココナッツミルクですが、カロリーはどれくらいでしょうか。

食品成分表をもとにすると、ココナッツミルク１００ｇあたりの栄養成分は以下のようになります。

ココナッツミルクは、脂質が多く含まれているので、カロリーは、１００ｇで 150kcal と、少し高めになっています。

カロリーは高めですが、ミネラルは豊富に含まれています！

ただ、カロリーは高いココナッツミルクですが、中鎖脂肪酸を多く含むので脂肪になりにくく、ダイエット効果もあるとされています。

ココナッツミルクの糖質はどれくらい？

では、ココナッツミルクの糖質はどれくらいでしょうか。

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物－食物繊維量で計算することができます。

ココナッツミルクも同じように計算することができるので、１００ｇあたりの糖質は以下のようになります。

よって、ココナッツミルク１００ｇあたりの糖質は、2.6g ということになります。

甘味もあるので、糖質が多いような気がしますが、実はそこまで糖質は含まれていません。

糖質2.6gとなると、梨の25g(１かけ)中の糖質と同じくらいです。

ココナッツ自体は、果物に分類されますが、果物の中でも糖質は少ない方であるといえます。

ココナッツミルクのカロリー糖質まとめ

ココナッツミルクのカロリーや糖質をテーマにしてまとめました。

ココナッツミルクは、脂質を多く含むために、カロリーは高いですが、炭水化物は多く含んでいないため、糖質は少なくなっています。

ですので、糖質は少ないですが、カロリー自体は、高いので、摂取のしすぎには気をつけましょう。

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