果物

柿のカロリーや糖質はどれくらい?1個だとどうなる?

柿のカロリーや糖質がテーマです。

柿は干し柿として食べることもありますが、そのままでも食べられますよね。

渋柿もありますが、甘い柿は、そのままデザートに食べても美味しいです。

そんな柿のカロリーや糖質についてまとめていきます。



柿のカロリーはどれくらい?

甘みがあって美味しい柿ですが、カロリーはどれくらいなのでしょうか。

 

食品成分表によると柿100gあたりの栄養成分は、以下のようになります。

エネルギー:60kcal
水分:83.1g
たんぱく質:0.4g
脂質:0.2g
炭水化物:15.9g
食物繊維:1.6g
※甘がき、生

ですので、柿100g(可食部)あたりのカロリーは、 60kcal です。

 

よく食べられている果物100gあたりのカロリーは以下のようになります。

いちご:34kcal
りんご:61kcal
ぶどう:59kcal
バナナ:86kcal

バナナと比較するとカロリーは低いといえますが、柿は果物の中でカロリーが低いというわけではありません。

柿1個あたりのカロリーは?

柿1個あたりではカロリーはどれくらいでしょうか。

 

柿1個あたりの重さは、以下のようになります。

中サイズ:160g程度
大サイズ:210g程度

 

それぞれ 廃棄率は9%ですので、実際の可食部は以下のようになります。

中サイズ: 146g
大サイズ: 191g

カロリーはそれぞれ、1個あたりで以下のようになります。

中サイズ:88kcal
大サイズ:115kcal



柿の糖質はどれくらい?

柿の糖質はどれくらいなのでしょうか。

 

糖質=炭水化物-食物繊維で計算することができます。

柿100g(可食部)の糖質は、
糖質=炭水化物-食物繊維=15.9-1.6=14.3g

よって柿100g(可食部)あたりの糖質は、14.3g になります。

 

他の果物の糖質と比較すると、糖質は以下のようになります。

いちご100g:7.2g
りんご100g:14.3g
ぶどう100g:15.2g
バナナ100g:21.4g

果物の中でも、糖質は少ない方ではないです。

ご飯100gの糖質は、36.8gとなっており、柿は炭水化物を多く含む食品よりは糖質は少ないですね。

 

しかし、いちごなどの水分含量が多い果物と比較すると、糖質は多くなってしまっています。



柿1個あたりの糖質はどれくらい?

柿100g(可食部)あたりの糖質は、 14.3g です。

 

柿1個あたりの可食部は以下のようになります。

中サイズ:146g
大サイズ:191g

糖質はそれぞれ以下のようになります。

中サイズ:20.9g
大サイズ:27.3g

柿1個を食べると、それなりの糖質を摂取してしまうことになります。

 

糖尿病を改善したい方の目標量は、糖質50g程度なので、食べすぎには注意が必要です。

柿のカロリー糖質まとめ

柿のカロリーや糖質についてまとめました。

柿は、そこまでカロリーが高いというわけではないですが、糖質は多く含まれています。

果物の中では糖質は多く含まれている方なので、食べすぎには注意しましょう。

【限界価格に挑戦】訳あり 庄内柿 約5kg

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