柿のカロリーや糖質はどれくらい?1個だとどうなる?

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今日は、柿のカロリーや糖質をテーマにしていきたいと思います^^

 

柿は干し柿として食べることもありますが、そのままでも食べられますよね。
渋柿もありますが、甘い柿は、そのままデザートに食べても
美味しいです。

 

そんな柿のカロリーや糖質についてまとめていきます。

fruit_kaki

 

柿のカロリーはどれくらい?

甘みがあって美味しい柿ですが、
カロリーはどれくらいなのでしょうか。

 

食品成分表によると柿100gあたりの
栄養成分は、

 
エネルギー:60kcal
水分:83.1g
たんぱく質:0.4g
脂質:0.2g
炭水化物:15.9g
食物繊維:1.6g
※甘がき、生
 

このようになっています。

 

ですので、柿100g(可食部)あたりの
カロリーは、 60kcal です。

 

他の果物と比較すると、
いちご:34kcal
バナナ:86kcal

となっています。
※100gあたり

 

バナナと比較するとカロリーは低いと
いえますが、果物の中ではカロリーが低い
というわけではありません。

 

 

柿1個あたりのカロリーは?

柿1個あたりではカロリーはどれくらいでしょうか。

 

柿1個あたりの重さは、
中サイズ:160g程度
大サイズ:210g程度

となっています。

 

それぞれ 廃棄率は9%ですので、
実際の可食部は、
中サイズ: 146g
大サイズ: 191g
となります。

 

カロリーはそれぞれ、1個あたり
中サイズ:88kcal
大サイズ:115kcal


 

となります。

 

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柿の糖質はどれくらい?

柿の糖質はどれくらいなのでしょうか。

 

糖質=炭水化物-食物繊維で計算することができます。

 

ですので、柿100g(可食部)の糖質は、
糖質=炭水化物-食物繊維=15.9-1.6=14.3g

 

よって柿100g(可食部)あたりの糖質は、
14.3g になります。

 

他の果物の糖質と比較すると、
いちご100g:7.2g
バナナ100g:21.4g

このようになっています。

 

ご飯100gの糖質は、36.8gと
なっています。
炭水化物を多く含む食品よりは糖質は少ないですね。

 

しかし、いちごなどの水分含量が多い果物と比較すると、
糖質は多くなってしまっています。

 

 

柿1個あたりの糖質はどれくらい?

柿100g(可食部)あたりの糖質は、 14.3g です。
柿1個あたりのサイズは、
中サイズ:160g程度
大サイズ:210g程度で、それぞれ可食部は、
中サイズ:146g
大サイズ:191g

 

このようになっています。

 

糖質はそれぞれ
中サイズ:20.9g
大サイズ:27.3g


となります。

 

柿1個を食べると、それなりの糖質を
摂取してしまうことになります。

 

糖尿病を改善したい方の目標量は、
糖質50g程度なので、食べすぎには注意が必要です。

 

 

まとめ

今回は、柿のカロリーや糖質についてまとめてみました。

 

柿は、そこまでカロリーが高いというわけではないですが、
糖質は多く含まれています。

 

果物の中では糖質は多く含まれている方なので、
食べすぎには注意しましょう。

 

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