するめ【あたりめ】のカロリーや糖質量は?するめスティックでは?

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今日は、するめのカロリーや糖質量をテーマにしていきたいと思います^^

 

するめのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
また、するめスティックの場合カロリーはどれくらいでしょうか。

 

するめについてまとめていきます。

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するめのカロリーはどれくらい?

するめは、「するめいか」「けんさきいか」「やりいか」などのイカの
内臓を除去して
乾燥させたものです。

 

乾燥方法は、天日干しや、器具を使って乾燥させるなど
様々です。

 

お正月には、そのまま食べる他、
松前漬けなどにして食べます。

 

歯ごたえがあり、しっかり噛まないとなかなか
飲みこめません。

 

するめは昔から縁起物であるとされてきました。

 

そんなするめのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

食品成分表をもとにすると、
するめ100gあたりの栄養成分は以下のようになります。

 
エネルギー:334kcal
水分:20.2g
タンパク質:69.2g
脂質:4.3g
炭水化物:0.4g
食物繊維:0.0g
 

このようになっています。

 

ですので、
するめ100gあたりで 334kcal
となります。

 

乾物のため、
重みは少なく、1ちぎりで2g程度の重さです。

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2g程度ですと、 7kcal
です。

 

2gを食べるだけでも相当噛むので、
中枢神経が刺激されます。

 

なので、ダイエット中の間食にも良いと
されています。

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するめの糖質量はどれくらい?

では、するめの糖質量はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、
糖質=炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。

 

ですので、するめの糖質量も同じように計算することができます。

 

ですが、するめの場合は、
食物繊維量が含まれていないので、
炭水化物量=糖質量
となります。

 

よって、 するめの糖質量は100gあたりで、
0.4g
となります。

 

100gで0.4g程度なので、
1ちぎり程度でしたら、糖質量はほぼ0に近いと
いえます。

 

 

するめスティックのカロリーはどれくらい?

するめスティックは、コストコなどのスーパーで
販売されており、
気軽に購入することができます。

 

するめスティックの場合は、
多少添加物が含まれています。

 

参考までにコストコで販売されている
ゴーショクのするめいかの100gあたりの栄養成分は以下のようになります。

 
エネルギー:322kcal
タンパク質:51.5g
脂質:2.0g
炭水化物:24.4g
 

また、するめスティック1片あたりの重さは、
2g程度ですので、
1片あたりで
6kcal 程度になります。

 

ついつい食べてしまうするめスティックも、
食べ過ぎなければ、低カロリーといえます。

 

コストコの販売品♪



まとめ

今回は、するめのカロリーや糖質量をテーマにして
まとめてみました。

 

するめは1片あたりの重さが少ないので、
カロリーは低いです。

 

またかなり噛まないと飲みこめないために、
神経が刺激され、満腹になりやすいです。

 

なので、ダイエット中の間食にもおススメです。

 

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