こんにゃくのカロリーや糖質がテーマです。
こんにゃくはカロリーが低いことでも有名ですが、成分はどれくらいなのでしょうか。
そんなこんにゃくについてまとめていきます。
こんにゃくのカロリーはどれくらい?
一般に、粉からつくるこんにゃくと、生こんにゃく芋を原料とするこんにゃくの2種類があります。
おでんや煮物、そして味噌田楽などの食べ方があります。
そんなこんにゃくのカロリーはどれくらいでしょうか。
食品成分表をもとにすると、こんにゃく100gあたりの栄養成分は以下のようになります。
エネルギー:7kcal
水分:96.2g
タンパク質:0.1g
脂質:0.1g
炭水化物:3.3g
食物繊維:3.0g
※生いもこんにゃく
ですので、こんにゃく100gあたりで、7kcalとなっています。
かなりカロリーは低いといえます。
こんにゃく100gだと、相当お腹もいっぱいになりますが、それでも7kcalという低カロリーさがダイエットの方にも人気といえます。
こんにゃく1個のカロリーはどれくらい?
こんにゃく1個の重さは 300g 程度です。
ですので、こんにゃく1個でもカロリーは 21kcal程度です。
ですので、カロリーは低いといえます。
こんにゃくの糖質はどれくらい?
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維で計算することができます。
ですので、こんにゃくの糖質も同じように計算することができます。
こんにゃく(生こんにゃく)100gあたりの糖質は、以下のようになります。
糖質=炭水化物量-食物繊維=3.3-3.0=0.3g
よって、こんにゃくの糖質は100gで0.3gとなります。
糖質もかなり少ないといえます。
また1枚でも 0.9g程度となります。
こんにゃくゼリーのカロリー糖質は?
こんにゃくゼリーは、こんにゃくを使用していてカロリーも低カロリーですので、ダイエット中の方にも人気があります。
こんにゃくゼリーの中でも人気のもののカロリーについてまとめます。
マンナンライフ こんにゃく畑ぶどう味
エネルギー:25kcal
タンパク質:0g
脂質:0g
炭水化物:6.6g
食物繊維:0.4g
糖質:6.2g
引用元:http://www.mannanlife.co.jp/lineup/konnyakubatake/grape.html
基本的に、タンパク質や脂質は含まれていないので、基本的なカロリーは糖質のみです。
炭水化物は、1gあたり4kcalで計算されています。
1個あたりで、25kcalですので、1つのカロリーは低いですが、食べ過ぎると、結局カロリーを多く摂取してしまうことになります。
他にも様々な味がでており、成分は多少味によって変わります。
マンナンライフ こんにゃく畑白桃味
エネルギー:25kcal
タンパク質:0g
脂質:0g
炭水化物:6.3g
食物繊維:0.4g
糖質:5.9g
マンナンライフ こんにゃく畑りんご味
エネルギー:25kcal
タンパク質:0g
脂質:0g
炭水化物:6.4g
糖質:6.0g
多少味によって栄養成分は変わります。
一方ララクラッシュは、8kcal程度とカロリーが低いです。
蒟蒻畑 ララクラッシュ
こんにゃくのカロリー糖質まとめ
こんにゃくのカロリーや糖質をテーマにしてまとめました。
こんにゃくは、一般に、カロリーが低いですし、そして糖質も少ないといえます。
こんにゃくゼリーの場合は、一般的なこんにゃくと比較すると、少しカロリーは高くなるので食べ過ぎには注意が必要です。
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