フライドポテトのカロリーや糖質がテーマです。
フライドポテトのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。
また、マクドナルド【マック】のポテトの場合だとどれくらいでしょう。
フライドポテトのカロリーと糖質についてまとめていきます。
フライドポテトのカロリーはどれくらい？
フライドポテトは、じゃがいもを食べやすい大きさに切って揚げたものです。
ポテトフライということもありますが、皮つきのままで食べるものもあります。
拍子木切りや細切りにして揚げます。
またじゃがいも自体をそのまま揚げるものもありますが、粉状にしてから成形し、揚げるものもあります。
そんなフライドポテトのカロリーはどれくらいでしょうか。
食品成分用をもとにすると、フライドポテト１００ｇあたりの栄養成分は、
エネルギー：237kcal
水分:52.9g
タンパク質：2.9g
脂質：10.6g
炭水化物：32.4g
食物繊維：3.1g
このようになっています。
ですので、フライドポテト100gで237kcal となります。
フライドポテトMサイズ150g程度では、356kcal となります。
カロリーは低くはないです。
フライドポテトの糖質はどれくらい？
では、フライドポテトの糖質はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、
糖質＝炭水化物量-食物繊維量
で計算することができます。
ですので、フライドポテトの糖質も同じように計算することができます。
フライドポテトの糖質は、
糖質＝炭水化物量-食物繊維量＝32.4-3.1=31.3g
よって、フライドポテト１００ｇで、 糖質は、31.3g となります。
原料がじゃがいもなので、糖質は少なくはないです。
主食類と比較してみると、白米１００ｇあたりの糖質は、36.8gとなります。
フライドポテト１００ｇで白米１００ｇ程度の糖質が含まれているといえます。
つまりMサイズのポテトを食べきると、ご飯1膳分食べてるのと同じだけ糖質をとっているということがいえます。
マックのフライドポテトのカロリーはどれくらい？
では、ポテトも人気のマックのフライドポテトのカロリーはどれくらいでしょうか。
Sサイズ(74g)
エネルギー： 225kcal
タンパク質：2.9g
脂質：11.3g
炭水化物：28.0g
食物繊維：2.6g
糖質： 25.4g
Mサイズ(135g)
エネルギー： 410kcal
タンパク質：5.3g
脂質：20.6g
炭水化物：51.0g
食物繊維：4.8g
糖質： 46.2g
Lサイズ(170g)
エネルギー： 571kcal
タンパク質：6.6g
脂質：25.9g
炭水化物：64.3g
食物繊維：6.0g
糖質： 63.3g
引用元：http://www.mcdonalds.co.jp/
(2019/08現在)
Sサイズ100g以下でも、230kcal程度あるのでカロリーは高いです。
また、同じフライドポテトでも各会社によってカロリーは多少変わってきます。
ケンタッキーフライドポテト Sサイズ(80g)
195kcal 糖質量：26.3g
引用元：http://prd-kfc.s3.amazonaws.com/pdf/naturitional/20190628.pdf
(2019/08現在)
ロッテリアフライドポテト Sサイズ
211kcal 糖質量：26.3g程度
引用元：https://www.lotteria.jp/pdf/jp/store/storage/calorie.pdf
(2019/08現在)
モスバーガー
Sサイズ(90g)
224kcal 糖質量：30.7g
(2019/08現在)
このように会社によって多少カロリーは変わってきますが、Sサイズのフライドポテトでも200kcal程度あるので注意が必要です。
フライドポテトのカロリー糖質まとめ
フライドポテトのカロリーや糖質をテーマにまとめました。
フライドポテトのカロリーは高く、そして糖質も多く含まれています。
100gあたりで237kcal、糖質量は31.3gです。
揚げているので、脂質も多いので、ダイエット中は食べ過ぎに注意しましょう。
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