アサイーのカロリーと糖質はどれくらい

アサイーのカロリーと糖質がテーマです。

アサイーは、ブラジルアマゾンが原産の果物であり、栄養価が高いのでスーパーフードとも呼ばれています。

ヨーグルトにいれたり、アサイーボウルにしたりと様々な食べ方のあるアサイーのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

アサイーについてまとめていきます。

アサイーのカロリーはどれくらい

アサイーは直径１ｃｍほどの、濃い紫色をした実です。

アサイー自体は、甘みが強くないので、アサイー単体で食べるよりは、スムージーにしたりと加工して食べる方が多いです。

そんなアサイーのカロリーはどれくらいでしょうか。

食品成分表をもとにすると、アサイー100gあたりの栄養成分は以下のようになります。

よって、アサイー100gあたりのカロリーは、65kcalです。

100gあたりで、65kcalというのは、果物の中でもカロリーは高い方です。

参考までに他のよく食べられている果物の100gあたりのカロリーは以下のようになります。

炭水化物含有量の多い、バナナよりはカロリーは低いですが、果物の中でもカロリーは多い方です。

ですが、食品全体でみればそこまでカロリーが高いというわけではありません。

アサイー一粒あたりのカロリー

アサイー１粒は、約２ｇです。

ですので、１粒あたりで約1kcalです。

数粒程度食べるのであれば、カロリーはそこまで気にしなくて大丈夫です。

アサイーの糖質はどれくらい

基本的に糖質は、糖質＝炭水化物−食物繊維で計算することができます。

ですので、アサイーの糖質も同じように計算することができます。

アサイー100gあたりの栄養成分は以下のようになります。

よってアサイー100gあたりの糖質は、0.3gとなります。

アサイーに含まれる炭水化物のほとんどが食物繊維ですので、糖質は少ないです。

他の果物と比較しても、アサイーの糖質は低いです。

糖質制限中の方もアサイーは食べて問題ないです。

ただヨーグルトと食べる方もいると思いますが、砂糖を添加してしまうと、その分糖質量は多くなってしまうので注意が必要です。

1粒あたりの糖質量は0.1g未満となります。

アサイーは低糖質で栄養価も高い

アサイーは糖質が少ないですが、スーパーフードとも呼ばれており、栄養価も高いといえます。

アサイーで注目すべき栄養素は以下のようなものです。

• アントシアニン
• 鉄分
• 食物繊維
• ビタミンB群

アサイーには、抗酸化作用の強いアントシアニンが含まれており、体の老化防止に役立ちます。また動脈硬化を防ぐ働きもあるとされています。

100g中には、鉄分が0.5㎎含まれており、これは身近な果物である、いちごやバナナ、みかんよりも多く含まれています。鉄分は貧血予防に効果があります。

またアサイーに含まれている食物繊維は、ほとんどが不溶性食物繊維です。

不溶性食物繊維は、腸の蠕動運動を刺激して、便の排泄をうながすので、便秘改善に効果も期待できます。

果物の中でも、不溶性食物繊維量はかなり多いといえます。

日々の抗酸化作用の働きUP、便秘改善のためにもアサイーは効果的です。

アサイーのカロリー糖質まとめ

アサイーのカロリーと糖質についてまとめました。

アサイーは、100gあたりで65kcalであり、果物の中ではカロリーは高い方ですが、糖質は100gあたり0.3gとかなり少ないです。

ですので、糖質制限中の方にもおすすめのフルーツといえます。

甘みや酸味は少ないですが、砂糖を多くいれると糖質は多くなってしまうので注意が必要です。