たらこパスタのカロリーや糖質がテーマです。
たらこパスタのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。
そんなたらこパスタについてまとめていきます。
たらこパスタのカロリーはどれくらい?
たらこパスタは、生のたらこにバターやレモンの絞汁などと一緒に、ゆでたスパゲティを絡めて食べるものです。
日本発祥のスパゲティといえます。
たらこスパゲティに、クリームを混ぜることで、たらこクリームパスタになりますが、そうするとカロリーも高カロリーで、脂質も多くなるといえます。
そんなたらこパスタのカロリーはどれくらいでしょうか。
たらこパスタには様々なレシピがありますが、以下のような材料で作ることができます。
たらこパスタ1人分
スパゲティ(ゆで):250g
たらこ:50g
バター:30g
パルメザンチーズ:15g
海苔:1g
大葉:1g
塩:0.5g
このようなたらこパスタの材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。
スパゲティ(ゆで):250g
たらこ:50g
バター:30g
パルメザンチーズ:15g
海苔:1g
大葉:1g
塩:0.5g
計 745kcal
よってたらこパスタ1人分(347.5g程度)で745kcalになります。
たらこパスタにはバターやチーズなど脂質の多いものをいれているので、カロリーは高くなります。
ご自宅で作る場合は、バターを少量にして、醤油と合わせてつくる和風たらこパスタの方が、カロリーは低くなります。
たらこクリームパスタのカロリーはどれくらい?
生クリームをいれて作る、たらこクリームパスタも人気があるといえます。
たらこクリームパスタには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。
たらこクリームパスタ(一人分)
スパゲティ(ゆで):250g
たらこ:50g
バター:12g
生クリーム:70g
牛乳:70g
塩:0.5g
こしょう:0.1g
パルメザンチーズ:15g
このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。
スパゲティ(ゆで):373kcal
たらこ:70kcal
バター:92kcal
生クリーム:286kcal
牛乳:47kcal
塩:0kcal
こしょう:0kcal
パルメザンチーズ:71kcal
計 939kcal
よってたらこクリームパスタ1食分(467.6g程度)で939kcalになります。
クリームを使用しているのでカロリーは高くなるといえます。
たらこパスタの糖質はどれくらい?
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
たらこパスタの糖質も同じように計算することができます。
上記のような材料の場合、それぞれの栄養成分は以下のようになります。
たらこパスタ
炭水化物量: 72.1g
食物繊維量: 4.2g
糖質: 67.9g
たらこクリームパスタ
炭水化物量: 77.0g
食物繊維量: 3.8g
糖質: 73.2g
よってたらこパスタ1食分の糖質67.9g・たらこクリームパスタ1食分の糖質73.2gとなります。
カロリーに違いがありますが、ほとんどの炭水化物量はパスタが占めているので、糖質量に大きな差はみられません。
糖質を制限される場合は、糖質量の少ないパスタで作ると良いです。
低糖質&低カロリー パスタ
たらこパスタのカロリー糖質まとめ
たらこパスタのカロリーや糖質をテーマにしてまとめました。
たらこクリームパスタにすると、脂肪分が多いので、カロリーは高くなるといえます。
ダイエット中の方は注意しましょう。
こちらの記事もどうぞ
クリームパスタのカロリーや糖質はどれくらい?トマト・明太子では?