ちんすこうのカロリーや糖質量がテーマです。
ちんすこうのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
また雪塩ちんすこうなど市販のもののカロリーはどれくらいでしょうか。
ちんすこうについてまとめていきます。
ちんすこうのカロリーはどれくらい？
ちんすこうは、沖縄県の伝統菓子です。
小麦粉・砂糖・ラードが主原料ですが、食感はしっとりしたクッキーに近いです。
様々な種類が販売されており、黒糖や紅茶味など、様々なフレーバーがあり、お土産としても人気です。
ラードを使用しているために、カロリーは高くなりがちです。
そんなちんすこうのカロリーはどれくらいでしょうか。
ちんすこうには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。
ちんすこう１個(プレーン)
薄力粉：10g
グラニュー糖：5g
ラード：5g
卵黄：1.5g
このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。
薄力粉：37kcal
グラニュー糖：19kcal
ラード：47kcal
卵黄：6kcal
計 109kcal
よって、 ちんすこう１個(21.5g)程度で、109kcal程度になります。
ちんすこう１個で100kcal程度とカロリーは高めです。
ラードの代わりにショートニングを使用することもできますが、カロリーはあまり変わりありません。
ちんすこうの糖質量はどれくらい？
では、ちんすこうの糖質量はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、糖質＝炭水化物量―食物繊維量で計算することができます。
ですので、ちんすこうの糖質量も同じように計算することができます。
上記のような材料の場合、ちんすこう１個あたりの栄養成分は以下のようになります。
炭水化物量： 12.6g
食物繊維量： 0.3g
糖質： 12.3g
よってちんすこう１個(21.5g)で糖質量は、12.3gとなります。
カロリーも高いですが、糖質量も多いです。
ダイエットをしている方は注意が必要です。
糖質量が少ないちんすこう
ちんすこうライト 15個入 ｜ちんすこうLIGHT ナンポー｜
市販のちんすこうのカロリーはどれくらい？
ちんすこうは市販品も多いですが、カロリーはどれくらいでしょうか。
南風堂株式会社
雪塩ちんすこう： 99kcal /1袋
問い合わせしたところ丁寧に対応していただきました。
珍品堂
カフェショコラ： 32.88kcal
カプチーノ： 35.6kcal
ショコラミルキーノ： 36.53kcal
沖縄塩クッキー： 31.32kcal
黒糖ちんすこう： 24.85kcal
(2017/04現在)
市販のちんすこう１個あたりで、30～40kcal程度になります。
ちんすこうのカロリー糖質まとめ
ちんすこうのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
ちんすこう１個で100kcal近くありますし、糖質量も多いです。
食べ過ぎには注意が必要です。
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