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ブラウニー【チョコ】のカロリーや糖質量はどれくらい?

ブラウニーのカロリーや糖質量がテーマです。

ブラウニーのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

また市販のものはどれくらいでしょうか。

ブラウニーについてまとめていきます。



ブラウニーのカロリーはどれくらい?

ブラウニーは、チョコレートケーキです。

 

薄く、正方形に焼いたチョコレートケーキを一口サイズにして切り分けて食べます。

 

ブラウニーは上に、クルミをのせたり、ナッツ類をのせたりと様々なアレンジもできます。

 

ケーキの一種なので、それなりにカロリーは高くなりますが、バレンタインにつくられることも多いといえます。

 

そんなブラウニーのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

ブラウニーには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

ブラウニー1個~(4cm×4cmカット)

薄力粉:2.5g
砂糖:2g
卵:7g
ミルクチョコレート:8g
無塩バター:3.5g
クルミ:2g

このような材料でつくることができます。

このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

薄力粉:9kcal
砂糖:8kcal
卵:11kcal
ミルクチョコレート:45kcal
無塩バター:27kcal
クルミ:13kcal

112kcal

よってブラウニー1個(25.0g)程度で、112kcal程度になります。

 

1切れで112kcal程度ですが、20×20程度のサイズになると、2800kcalと高カロリーになります。

 

ブラウニーは少量であれば100kcal程度ですが、食べ過ぎには注意が必要であるといえます。



ブラウニーの糖質量はどれくらい?

では、ブラウニーの糖質量はどれくらいでしょうか。

 

基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。

 

ブラウニーの糖質量も同じように計算することができます。

 

上記のような材料の場合、ブラウニー1個あたりの栄養成分は以下のようになります。

炭水化物量: 8.6g
食物繊維量: 0.5g

糖質: 8.1g

よってブラウニー1個(25.0g)程度で糖質量は、8.1gとなります。

 

糖質量は多いといえます。

 

大豆粉や小麦ふすまを使用すると、糖質量を少なくすることもできます。

 

米粉使用の低カロリーブラウニー
低カロリー しっとり濃厚ブラウニー



市販のブラウニーのカロリーはどれくらい?

ブラウニーは市販でも多く販売されていますが、カロリーはどれくらいでしょうか。

 

ブラウニーのカロリーについてまとめていきます。

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フレイバー

ファッジブラウニー: 497kcal /100g
ウォルナッツブラウニー: 434kcal /100g

引用元:http://www.flavor.co.jp/products/shouhin_info/products.html

 

ドトール
ドトールブラウニー ガナッシュ: 148kcal
ドトールブラウニー ベリー・ベリー: 137kcal
ドトールブラウニー トリプル・ナッツ: 106kcal
ドトールブラウニー キャラメルガナッシュ: 149kcal

 

マーケットオー

リアルブラウニービック: 173Kcal
リアルブラウニー バニラケーキ: 162Kcal

 

1個あたりですと、100kcal台のものが多いです。

 

ものによっては、具材に様々なフルーツやチョコレートが入っているとカロリーが高くなることもあるので注意が必要です。

ブラウニーのカロリー糖質まとめ

ブラウニーのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

ブラウニーは、1個あたり100kcal程度ですが、4×4のサイズで100kcal程度ですので、それよりサイズが大きくなると、それだけカロリーも高くなります。

また、ナッツ類が多いと、さらにカロリーも高くなるので食べ過ぎには注意が必要です。

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