チョコレートケーキのカロリーや糖質量がテーマです。
チョコレートのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。
また市販のものやトップスのもののカロリーはどれくらいになるでしょう。
チョコレートケーキについてまとめていきます。
チョコレートケーキのカロリーはどれくらい?
チョコレートケーキは、ココアパウダーを加えて混ぜて焼くスポンジと、チョコレート入りのホイップクリームを塗ってつくる、ケーキです。
生クリームと苺を使用したショートケーキと同様、人気があり、様々なお店で販売されています。
そんなチョコレートのカロリーはどれくらいでしょうか。
チョコレートには、様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。
チョコレートケーキ1ホール
薄力粉:40g
チョコレート:150g
バター:45g
卵:3個
グラニュー糖:70g
ココアパウダー:15g
生クリーム:100ml
このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。
薄力粉:147kcal
チョコレート:837kcal
バター:343kcal
卵:272kcal
グラニュー糖:271kcal
ココアパウダー:41kcal
生クリーム:409kcal
計2320kcal
よってチョコレートケーキ1ホール(2320g程度)で2320kcalとなります。
チョコレートケーキは、脂質・炭水化物量とも多く含んでいるので、カロリーは高くなります。
チョコレートを使用している分、カロリーは高くなる傾向にあるので、ダイエット中の方は注意しましょう。
チョコレートケーキ1個分のカロリーはどれくらい?
では、チョコレート1個分のカロリーはどれくらいでしょうか。
上記の材料は18cmのケーキ1台分です。
6等分した場合、1個あたりのカロリー、 387kcal程度になります。
材料によってカロリーは変わってきますが、だいたい1個で白米ごはん200g以上のカロリーとなります。
チョコレートケーキの糖質量はどれくらい?
では、チョコレートケーキの糖質量はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
ですので、チョコレートケーキの糖質も同じように計算することができます。
上記のような材料の場合チョコレートケーキ1ホールあたりの栄養成分は以下のようになります。
炭水化物量: 194.1g
食物繊維量: 10.4g
糖質: 183.7g
よって チョコレートケーキ1ホールの糖質量は、183.7gとなり、糖質量は多くなります。
そしてチョコレートケーキ1個あたりですと糖質量は30.6g程度になります。
チョコレート・砂糖類は糖質量が多いので、糖質オフにするのであれば、食べたい場合は手作りして、量を減らすのが良いといえます。
1食あたり3g!糖質量が少ないチョコレートケーキも
【低糖質】糖質3gチョコケーキ
市販のチョコレートケーキのカロリーはどれくらい?
チョコレートケーキは市販でも多く販売されていますが、市販のもののカロリーはどれくらいになるでしょうか。
市販のもののカロリーは以下のようになります。
Topsトップス
チョコレートケーキ:392kcal/100g 炭水化物:29.3g
ブラックチョコレートケーキミニ:360kcal/100g 炭水化物:37.8g
キングスチョコレートケーキレギュラー:443kcal/100g 炭水化物:35.1g
ショコラノワールミニ: 442kcal/100g 炭水化物:42.8g
引用元:https://www.akasaka-tops.co.jp/cake-list/
ヤマザキ
ショコラトルテケーキ: 302kcal /1個 炭水化物:25.6g
引用元:https://www.yamazakipan.co.jp/product/04/chococake.html
スタバ
チョコレートケーキ :183kcal
引用元:https://www.starbucks.co.jp/assets/images/web2/images/allergy/pdf/allergen-food.pdf
不二家
チョコ生ケーキ: 287kcal
コージーコーナー
チョコレートケーキ: 502kcal
各社によってカロリーは様々ですが、市販のものもカロリーは低いとはいえませんね。
チョコレートケーキのカロリー糖質まとめ
チョコレートケーキのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
チョコレートケーキは、砂糖やバターだけではなく、チョコレートも使用しているので、それなりにカロリーは高くなります。
糖質量も多いといえるので、注意が必要です。
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