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バターケーキ【パウンドケーキ】のカロリーや糖質!白十字・むか新は?

バターケーキのカロリー糖質量がテーマです。

バターケーキのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。

カロリーや糖質量についてまとめていきます。



バターケーキのカロリーはどれくらい?

バターケーキとは、バター、砂糖、卵、小麦粉を混ぜて、焼き上げたお菓子を指します。

 

パウンドケーキとも呼ばれています。

 

そんなバターケーキは、冷蔵することで硬くなったしまうので、常温保存が良いとされています。

 

また、バターも常温にしておくのが良いとされています。

 

そんなバターケーキのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

食品成分表をもとにすると、バターケーキ100gあたりの栄養成分は以下のようになります。

エネルギー:444kcal
水分:20.0g
タンパク質:5.7g
脂質:25.5g
炭水化物:47.9g
食物繊維:0.7g

※割合:小麦粉25、鶏卵25、砂糖25、有塩バター25

ですので、バターケーキ100gあたりで、カロリーは444kcal程度になります。

 

カロリーは低いわけではないので、食べ過ぎには注意が必要といえます。

バターケーキ一切れあたりのカロリーはどれくらい?

バターケーキ1切れあたりの重さは50g程度になります。

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ですので、バターケーキ一切れのカロリーは、222kcalとなります。

 

一切れでも200kcalを超えます。



バターケーキの糖質量はどれくらい?

基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。

 

バターケーキ100gあたりの糖質量は、以下のようになります。

糖質=炭水化物量-食物繊維量=47.9-0.7=47.2g

よって、バターケーキ100gあたりで、47.2gとなります。

 

また一切れあたりの糖質量は、23.6g程度と糖質量は少なくはないです。

 

ブランデーケーキのカロリーや糖質量とほぼ同じといえます。

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市販のバターケーキのカロリーはどれくらい?

では、市販のバターケーキのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

白十字
バターケーキ: 2354kcal /1ホール

 

むか新
こがしバターケーキ: 189kcal /1個

どちらもホームページに記載はないのですが、HPより問い合わせをしたところ丁寧に対応していただきました。

 

どちらも人気のあるバターケーキです。

バターケーキのカロリー糖質まとめ

バターケーキのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。

バターケーキは、バターも使用しているし、砂糖や小麦粉も使用しているので、それなりのカロリー、糖質量になります。

食べやすいサイズのものも多く販売されていますが、食べ過ぎには注意が必要です。

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