バターケーキのカロリー糖質量がテーマです。
バターケーキのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
カロリーや糖質量についてまとめていきます。
バターケーキのカロリーはどれくらい?
バターケーキとは、バター、砂糖、卵、小麦粉を混ぜて、焼き上げたお菓子を指します。
パウンドケーキとも呼ばれています。
そんなバターケーキは、冷蔵することで硬くなったしまうので、常温保存が良いとされています。
また、バターも常温にしておくのが良いとされています。
そんなバターケーキのカロリーはどれくらいでしょうか。
食品成分表をもとにすると、バターケーキ100gあたりの栄養成分は以下のようになります。
エネルギー:444kcal
水分:20.0g
タンパク質:5.7g
脂質:25.5g
炭水化物:47.9g
食物繊維:0.7g
※割合:小麦粉25、鶏卵25、砂糖25、有塩バター25
ですので、バターケーキ100gあたりで、カロリーは444kcal程度になります。
カロリーは低いわけではないので、食べ過ぎには注意が必要といえます。
バターケーキ一切れあたりのカロリーはどれくらい?
バターケーキ1切れあたりの重さは50g程度になります。
ですので、バターケーキ一切れのカロリーは、222kcalとなります。
一切れでも200kcalを超えます。
バターケーキの糖質量はどれくらい?
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
バターケーキ100gあたりの糖質量は、以下のようになります。
糖質=炭水化物量-食物繊維量=47.9-0.7=47.2g
よって、バターケーキ100gあたりで、47.2gとなります。
また一切れあたりの糖質量は、23.6g程度と糖質量は少なくはないです。
ブランデーケーキのカロリーや糖質量とほぼ同じといえます。
こちらの記事もどうぞ
ブランデーケーキのカロリーや糖質はどれくらい?
1カットあたり糖質3.6gのパウンドケーキも!
糖質制限パウンドケーキ 【 BIKKE 】
市販のバターケーキのカロリーはどれくらい?
では、市販のバターケーキのカロリーはどれくらいでしょうか。
白十字
バターケーキ: 2354kcal /1ホール
むか新
こがしバターケーキ: 189kcal /1個
どちらもホームページに記載はないのですが、HPより問い合わせをしたところ丁寧に対応していただきました。
どちらも人気のあるバターケーキです。
バターケーキのカロリー糖質まとめ
バターケーキのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
バターケーキは、バターも使用しているし、砂糖や小麦粉も使用しているので、それなりのカロリー、糖質量になります。
食べやすいサイズのものも多く販売されていますが、食べ過ぎには注意が必要です。