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ブランデーケーキのカロリーや糖質はどれくらい?

ブランデーケーキのカロリーや糖質量がテーマです。

ブランデーケーキのカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。

ブランデーケーキについてまとめていきます。



ブランデーケーキのカロリーはどれくらい?

ブランデーケーキは、バターケーキの一種です。

 

焼き上げたパウンドケーキにブランデーを染み込ませています。

 

ブランデーの独特の味が特徴です。

 

レーズンをいれたりとアレンジもできます。

 

そんなブランデーケーキのカロリーはどれくらいでしょうか。

 

ブランデーケーキには、様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。

ブランデーケーキ1個18cmパウンド型分

薄力粉:100g
ベーキングパウダー:2.5g
グラニュー糖:90g
卵:2個
無塩バター:90g
ブランデー:45cc
塩:0.5g

このような材料でつくることができます。

それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。

薄力粉:368kcal
ベーキングパウダー:3kcal
グラニュー糖:348kcal
卵:181kcal
無塩バター:687kcal
ブランデー:107kcal
塩:0kcal

1694kcal

よって ブランデーケーキ1個分(448g)程度で1694kcal になります。

 

他のケーキと同じように砂糖やバターを多く使用しているため、カロリーはそれなりに高くなります。

ブランデーケーキ1切れあたりのカロリーは?

ブランデーケーキ1個は8等分に切り分けられることが多いです。

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ですので、ブランデーケーキ1切れ8等分(56g程度)で212kcalとなります。

 

1切れですと、そこまでカロリーが高いわけではないですね。

 

1切れで白米ごはん130gに相当するカロリー摂取量となります。



ブランデーケーキの糖質はどれくらい?

基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。

 

ですので、ブランデーケーキの糖質も同じように計算することができます。

 

上記のような材料の場合、ブランデーケーキ1個あたりの栄養成分は以下のようになります。

炭水化物量: 167.2g
食物繊維量: 2.5g

糖質: 164.7g

よって、ブランデーケーキの糖質量は164.7gとなります。

 

糖質量はそれなりに多く含まれています。

ブランデーケーキ1切れあたりの糖質量

またブランデーケーキは8等分程度ですので一切れあたりで20.6g程度の糖質量となります。



市販のブランデーケーキのカロリーはどれくらい?

ブランデーケーキは市販のものも販売されていますがカロリーどれくらいになるのでしょうか。

 

ヤマザキ
ブランデーケーキ: 175kcal 炭水化物:23.8g

 

サンラヴィアン
ブランデーケーキ: 150kcal

引用元:http://www.sunlavieen.com/item/detail.html?id=205503&COOKIE_CHECK=TRUE

 

市販のものもカロリーはそれなりに高いといえます。

ブランデーケーキのカロリー糖質まとめ

ブランデーケーキのカロリーや糖質をテーマにしてまとめました。

ブランデーケーキは、1切れで150~200kcal程度と、カロリーは低いものではないですし、糖質量も少なくはないので、食べ過ぎには注意しましょう!

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