シナモンロールのカロリーや糖質量がテーマです。
シナモンロールのカロリーや糖質量はどれくらいでしょうか。
またスタバなど市販品のシナモンロールのカロリーはどれくらいでしょうか。
シナモンロールについてまとめていきます。
シナモンロールのカロリーはどれくらい?
シナモンロールはスウェーデン発祥の菓子パンとされています。
シナモンや砂糖をふりかけたのち、ロール状に巻いて、さらに輪切りにしてオーブンで焼きます。
シナモンロールはシナモンの香りが特徴的で、なおかつ甘味も強いです。
そんなシナモンロールのカロリーはどれくらいでしょうか。
シナモンロールには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。
シナモンロール1個分
【生地】
薄力粉:12.5g
強力粉:12.5g
ベーキングパウダー:1g
無塩バター:1.5g
砂糖:3g
塩:0.1g
牛乳:12.5g
卵:5g
【フィリング】
シナモン:1.5g
砂糖:2.5g
無塩バター:3g
【アイシング】
粉糖:6g
このような材料でつくることができます。
それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。
【生地】
薄力粉:46kcal
強力粉:46kcal
ベーキングパウダー:1kcal
無塩バター:11kcal
砂糖:12kcal
塩:0kcal
牛乳:8kcal
卵:8kcal
【フィリング】
シナモン:5kcal
砂糖:10kcal
無塩バター:23kcal
【アイシング】
粉糖:23kcal
計 193kcal
よってシナモンロール1個(61.1g)程度で、193kcalとなります。
シナモンロールは、重量が小さいものはそこまでカロリーは高くないです。
100gあたり316kcal程度で、カロリーは他の菓子パンと同じくらいです。
シナモンロールの糖質量はどれくらい?
では、シナモンロールの糖質量はどれくらいでしょうか。
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
ですので、シナモンロールの糖質量も同じように計算することができます。
上記のような材料の場合、シナモンロール1個あたりの栄養成分は以下のようになります。
炭水化物量: 32.0g
食物繊維量: 0.7g
糖質: 31.3g
よってシナモンロール1個(61.1g)程度で、糖質量は31.3g程度になります。
100gあたりだと糖質量は、50.9g程度となり、糖質量は多い方であるといえます。
糖質量1.5gのシナモンロールも
低糖質 糖質制限デニッシュシナモンロール
市販のシナモンロールのカロリーはどれくらい?
では市販のシナモンロールのカロリーはどれくらいでしょうか。
スターバックスコーヒー
シナモンロール: 472kcal
引用元:https://www.starbucks.co.jp/allergy/
KALDI
カルディオリジナルシナモンロール: 416kal 炭水化物:48.2g
引用元:https://kaldi-online.com/item/4515996902697.html
神戸屋
シナモンロール: 378kcal /1個
引用元:https://www.kobeya.co.jp/products/exceed/ex_cinnamon_roll
タリーズ
シナモンロール: 408kcal /1個
引用元:https://www.tullys.co.jp/menu/food/cinnamonroll.html
このように製品によってカロリーはバラバラですが、250~500kcal程度です。
サイズが大きいものは、それだけカロリーが高くなります。
シナモンロールのカロリー糖質まとめ
シナモンロールのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
シナモンロールは、100gあたり300~350kcal程度とカロリーは高いです。
また糖質量も多いといえます。
サイズが大きいものほど、カロリーは高いので、食べ過ぎには注意が必要です。
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