ティラミスのカロリーや糖質量がテーマです。
ティラミスのカロリーや糖質量はどれくらいでしょう。
また、市販でも多く販売されていますが、市販のもののカロリーはどれくらいでしょうか。
ティラミスについてまとめていきます。
ティラミスのカロリーはどれくらい?
ティラミスは、イタリア発祥のデザートです。
スポンジケーキにコーヒーを染みこませて、さらに、マスカルポーネチーズを使用して作る、柔らかい食感のケーキです。
家庭でも、カステラ生地を使用して作ることもできます。
そんなティラミスのカロリーはどれくらいでしょうか。
ティラミスには様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることもできます。
ティラミス1個分
スポンジケーキ:100g
コーヒー:15g
【クリーム】
クリームチーズ:25g
生クリーム:15g
卵黄:8g
砂糖:7g
ラム酒:6g
ココアパウダー:5g
このような材料でつくることができます。
このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。
スポンジケーキ:298kcal
コーヒー:1kcal
【クリーム】
クリームチーズ:87kcal
生クリーム:61kcal
卵黄:31kcal
砂糖:27kcal
ラム酒:14kcal
ココアパウダー:14kcal
計 532kcal
よってティラミス1個(181.0g)程度で、532kcalとなります。
カロリーは高いですが、スポンジの量が少なかったり、もっと小さめのティラミスですと、カロリーは低くなります。
ティラミスの糖質量はどれくらい?
基本的に糖質は、糖質=炭水化物量-食物繊維量で計算することができます。
上記のような材料の場合、ティラミスの栄養成分は以下のようになります。
炭水化物量: 64.1g
食物繊維量: 2.0g
糖質: 62.1g
よってティラミス1個で糖質は62.1g程度になります。
カロリーが高いので、糖質量もそれなりに多くなります。
糖質4.5g!糖質が少ないティラミスも販売されています!
低糖質 糖質制限 ティラミス ケーキ
市販のティラミスのカロリーはどれくらい?
ティラミスは、子供から大人まで幅広く人気のあるデザートですので、市販でも多く販売されています。
そんなティラミスのカロリーについてまとめていきます。
セブンイレブン
ティラミス氷: 138kcal
ティラミスわらび: 228kcal
ファミリーマート
とろけるティラミス: 238kcal
俺のティラミス: 496kcal
※現在販売なし
ローソン
くちどけティラミス: 269kcal
引用元:http://www.lawson.co.jp/recommend/original/dessert/index.html
コストコ
問い合わせしたところ、ティラミスのカロリー管理はされていないとのことでした。
コストコのティラミスは1388gとかなり大きなサイズですが、標準の材料の場合ですと、計4080kcalとなります。
※100gあたり294kcal
サイズが大きいのでかなり高カロリーになると考えられます。
コージーコーナー
ティラミスのミルクレープ: 453kcal
コージーコーナーには現在ティラミスは販売されておらず、ティラミスのミルクレープの販売はありました。
販売元によって、サイズが違うので、カロリーも様々であるといえます。
ティラミスのカロリー糖質まとめ
ティラミスのカロリーや糖質量をテーマにしてまとめました。
ティラミスのカロリーは1個で500kcalを超えるものもあります。
スポンジが少なく、クリームが多いものは、そこまでカロリーは高くないですが、スポンジが多いものはカロリーも高いといえます。
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